Что можно быстро приготовить из куриных сердечек?

запечь в картошкой и луком в горшочках, соль-перец по вкусу... очень вкусно...

сварить их с солью, перцом и лаврушкой. вкусняшка.

Потушить их с луком в сметане. Отличный соус к макаронам получится, для любителей) )
(для меня-то любая требуха фу и буэ).

Салатик. Отварите, порежте, добавьте яйца в крутую, лук и кукурузку. Пальчики оближете.

вареные сердечки порезать+тёртый сыр+ маринов. лук+резанные солом. яйца+майонез

просто почистите порежте и пожарьте с лучком... хоть к рису хоть к макаронам и быстро и легко)

РАЗМОРАЖИВАЕМ, КИДАЕМ В СКОВОРОДКУ С МАСЛОМ, ОБЖАРИВАЕМ С ЛУКОМ, СОЛЬ СПЕЦИИ ПО ВКУСУ. на гарнир рис, жареная картошка, или пюре.

Состав:
куриные сердечки - 800-1000 гр,
растительное масло - 2 ст. л. ,
сушеная петрушка - 1 ст. л. ,
карри - 1 ч. л. ,
соль

Куриные сердечки помыть, каждое порезать пополам, срезать с них все лишнее. Работа эта достаточно трудоемкая, но оно того стоит. Раньше я тушила сердечки целиком, не срезая с них сосуды и жир, но когда попробовала обрабатывать их таким образом, поняла, что так намного вкуснее. Выложить их на сковородку с растительным маслом, посолить, посыпать петрушкой и карри, обжаривать 7-10 минут, периодически помешивая. Затем налить в сковородку воды, чтобы она почти закрывала сердечки, и тушить на медленном огне в течение 30-40 минут под крышкой. Готовые сердечки должны быть мягкие и нежные.