подскажите,пожалуйста, экономное меню на неделю))

1.
Борщ или суп (с фрикадельками или грибной из плавленого сырка)
2.
-Плов (много лука, морковочки) ,
-картошку или рагу в горшочке можно с куриными крылышками,
-кашу гречневую с грибами,
-макароны по-флотски,
-картошку с грибами,
- рис с овощами
- овсяная каша
-запеканка из вермишели
-вареники с картошкой и зажареным луком

3.
-из курицы (спинку на бульон например на суп)
часть мяса перекрутить на фарш - котлетки,
часть на макароны по-флотски или на блины
-печень жареная кусочками с морковкой и луком
-котлетки из рыбных консервов:
1банка горбуши или другой в натуральном соку сардинеллу+ 1 луковица мелко покрошенная+2 яйца+ 1 столовая ложка майонеза+ 2 столовые ложки муки.
Все перемешать и выпекать на сковороде с полсолнечным маслом до оброзования золотистой корочки. Котлетки не должны быть толстыми или слишком тонкими. Из банки консервы получается 10-12 котлеток

4
-салатик еврейский: плавленый сырок+яйцо+ чеснок+майонез
-салатик из морковки тертой + плавленый сырок+чеснок+грецкие орехи+майонез
-свекла отварная (кубиками) +огурец маринованый (кубиками) + майонез
-свекла отварная+ чернослив+майонез
-рыбный салат (консервы+ лук+яйцо+майонез)
-рулет из лаваша ( лист лаваша намазать тертым плавл сыром, чуть майонеза, посыпать зел луком. , свернуть рулетом, а потом нарезать кусочками. Начинку можно разную, паштет, рыбную, овощную.

5
- оладьи, картофельные оладьи, тыквенные оладьи
-блины
-печеньки (напр. из росола от консерваций)
-горячие бутерброды (нарезать батон, пропитать кусочки хлеба томатом или кетчупом, колбаску, сосиску порезаную кубиками, лук полукольцами, полить майонезом, и сыр можно плавленый заечь в духовке мин 15-20, (очень сытно. )
- готовое слоеное тесто порезать на квадратики положить начинку, по кусочку плавленого сыра, варенье, яблоко. закрепить как вареник и в духовку мин на 15

Чай и хлеб, - чуть "роскошнее", чем вышеназванное. :-)

Сварить борща, мясо от бульона использовать на второе--с макаронами или сделать блинчики. Смотря сколько человек в семье. Если два--этого хватит дня на три.

Вода и сухари

Щи да каша - пища наша.

никаких рябчиков с ананасами как обычно) ) щи да каша пища наша, а также котлеты с макаронами, рисом, пюре, картошка в разных своих проявлениях - как студенты живут. А не есть после 6 не только экономно, но и полезно

бич-пакеты с тушенкой