подскажите легкие салаты с творогом?

Салат "Умница"

яблоко зеленое - 1 шт.
финики - 8-10 шт.
творог - 1/2 стакана
йогурт или сметана - 2 ст. ложки
Яблоко нарежьте соломкой, финики — кусочками.
Творог или брынзу разотрите и смешайте с яблоком и финиками. Заправьте салат йогуртом или сметаной.

Постись, матушка, постись не греши.

ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
300 гр зеленого лука, 150 гр творога, 100 гр редиса, 200 гр простокваши, соль, сахар, зелень
Творог смешать с простоквашей, добавить соль, сахар и полученную смесь тщательно взбить. Редис и зеленый лук тонко нарезать. Заправить приготовленной смесью.
ИЗ КАЛЬМАРОВ С ТВОРОГОМ
120 гр консервированных кальмаров
60 гр творога
60 гр сметаны
1 зубчик чеснока, соль
Кальмары и творог пропустить через мясорубку, добавить растолченный чеснок, соль и все хорошо перемешать, выложить горкой на блюдо и полить сметаной.
ИЗ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ФРУКТОВ С ТВОРОГОМ
200 г консервированных яблок, 200 г консервированных вишен без косточек, 100 г изюма, 250 г творога, 1/2 стакана сливок, сахар, соль.
Творог пропустите через мясорубку, добавьте сливки, соль и сахар. Должна получиться творожная масса. Изюм промойте в теплой воде, распарите и обсушите. Яблоки нарежьте кусочками. Все смешайте, выложите в салатницу и посыпьте вишнями.
ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ТВОРОГА
1 корень сельдерея, 100 г творога, 5-6 яблок, 5 грецких орехов, 3 столовые ложки молока, 3 столовые ложки майонеза, лимонный сок.
Сельдерей очистите от кожицы, вымойте и натрите на крупной терке. Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевины и порежьте мякоть тонкими ломтиками. Сразу же, чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком. Творог разомните вилкой, добавьте молоко и майонез и хорошо перемешайте до образования однородной массы. Ядра грецких орехов измельчите, добавьте в творог. Сельдерей и творог смешайте
ТЮЛЬПАНЫ ИЗ ПОМИДОРОВ С ТВОРОГОМ
Помидоры - 100 г, творог - 30 г, сметана или молоко - 30 г, чеснок - 15 г, зелень - 5 г
Помидор нарезать крест-накрест, осторожно вынуть сердцевину. Творог взбить со сметаной или молоком, соединить с мякотью помидора, заправить чесноком и мелко нарезанной зеленью. Помидоры наполнить фаршем и выложить на листья салата.

6 столовых ложек творога, 9 столовых ложек кефира, 1 чайная ложка соли, 2/3 чайной ложки черного молотого перца, 1 большой пучок зеленого лука, 2 яйца, 2 столовых ложки измельченной зелени укропа.

Для приготовления салата из творога с зеленью творог смешайте с кефиром с помощью миксера, посолите, поперчите. Для салата зеленый лук и сваренные вкрутую яйца мелко порежьте и добавьте в творожную массу, хорошо перемешайте. Приготовленный салат выложите в салатницу горкой и посыпьте зеленью укропа.

Приятного аппетита!

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:
~ 300 г свежей вишни
~ 250г свежих яблок
~ 2 столовые ложки лимонного сока
~ 450 г нежирного творога ( если любите зернёный творог, то можно взять его)
~ 60 г сметаны
~ 2 столовые ложки сахара

Способ приготовления:
~ Удалить косточки из вишен.
~ Яблоки очистить от кожицы и семенных коробочек, натереть на овощной терке или порезать кубиками.
~ Творог смешать со сметаной и лимонным соком, а затем перемешать с яблоками и вишней.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пожалуйста возьмите нежирный творог, обычно я использую Благоду 0%, правда добавляю немного чонги. Затем совершенно легкий лук латук, шиньон-шалот и капельку абхазской кураги из Дереги. Сухофруты по вкусу и уксус, убивающий эфирно-жирные бактерии.