Еда на скорую руку

Напишите плиз рецепт не дорогого торта и быстрого))ЗАРАНЕЕ СПАСИБО:*

Бисквитный желейный торт с фруктами и орехами
Крем для бисквитного желейного торта
Необходимые продукты для крема:
•0,5 л. сметаны (15-20%)
•1-2 ст. сахара
•2ч. л. желатина
Приготовление желатина
2 ч. л. желатина заливаем 2-3 ст. л. холодной воды и даем постоять 20 минут.
Приготовление крема
А тем временем, пока у нас «подходит» желатин, взбиваем охлажденную сметану до увеличения в объеме в 2 раза, потом постепенно всыпаем сахар. Затем во взбитую сметану добавляем подготовленный желатин – по истечении 20 минут его растворяют на огне и тонкой струйкой, вливают во взбитую сметану, постоянно помешивая.
Крем готов! И его в отличие отжеле, совсем необязательно убирать в холодильник. Теперь, когда у нас готовы все основные составляющие желейного торта — бисквит, желе икрем – займемся фруктами. Лично я в своемторте, представленном на картинке, использовала два средних банана, два таких же апельсина, два киви, ну и в этот раз я добавила еще где-то 4-5 штучек абрикос. Все это необходимо нарезать, но не очень мелко. Один киви необходимо оставить для украшения. Орехи тоже нужно измельчить.
Заключительный этап — «сборка» нашего желейного торта.
Теперь, когда все готово, куски бисквита хорошо обмакиваем в креме и выкладываем на «тарелку» — это должна быть глубокая посудина с бортиками, по ширине приблизительно равная диаметру формочки для желе. Кусочки бисквита переслаиваем фруктами и орехами. То есть: слой бисквитных кусочков, затем слой всех используемых фруктов иорехов, затем опять слой бисквита и т. д. Оставшимся кремом можно залить последний слой.

Далее достаем из холодильника наше готовое желе. Берем тазик с горячей водой, где-то 35-40 градусов, так чтобы палец «терпел» . Опускаем в него формочку с желе приблизительно на 10-15 секунд. Ни в коем случае нельзя передержать! Иначежелеразвалится. После того, как вы увидели, чтожеле отстает от стенок формочки, переворачиваем его на ваши прослоенные кусочки бисквита. Затем, по краям выкладываем порезанное дольками киви. Но, опять же, это всего лишь один из предложенных мной вариантов. Вы можете украсить торт по-своему. Затем убираем желейный торт в холод
Ирина Шевчук
Ирина Шевчук
3 893
Лучший ответ
Торт медовый шведский

Смешать яйца с сахаром, добавить йогурт, какао, корицу, мед, растительное масло. Взбить миксером. Вмешать муку с содой. Вылить тесто в форму, посыпать молотыми орехами. Выпекать 30 минут при 200°. Украшается сахарной пудрой. Через бумажный трафарет можно набить любой рисунок.

мука 1 ст. , сода ½ ч. л. , яйца 2 шт, сахар 1 ст. , йогурт 100 г, какао 1 с. л. , масло 100 г, мед 75 г, орехи 2 с. л.

Торт клубничный

Замочить желатин. Замесить тесто и выпекать в форме корж 30 минут при 180°. Растереть половину клубники, прогреть ее с желатином, сахаром и ликером. Залить корж полученным желе, выложив остатки целых ягод. Дать застыть.

Корж: 400 г муки, 200 г масла, 15 г сахарной пудры, 2 яйца

Покрытие: 500 г клубники, 100 г любого ликера, 4 с. л. сахара, 25 г желатина или пачка фруктового желе
Елена Велядо
Елена Велядо
98 447
Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.

ТОРТ с ЧЕРНОСЛИВОМ.
Тесто: 100 гр. Размельчённого масла, 4 желтка растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. ложку сметаны, 1/2 ложку соды, гашёной в уксусе; 1,5 стакана муки.
Выпекать 3 коржа.
Крем: 30 гр. чернослива залить кипятком, отделить от косточек и пропустить через мясорубку. 300 гр. масла взбить с½ стаканами сахара. Всё перемешать. Можно добавить в торт орехи.

Торт «Черепаха»
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
Alesya Baranova
Alesya Baranova
99 697
купите готовые коржи для наполеона.
сделайте крем из масла и сгущенки. получится отличный тортик.
быстро и вкусно
1 банка сгущенки, 2 яйца, 200 г. маргарина, 0,5 чай. ложки соды, погашенной в уксусе, 2 стакана муки. Крем-сметана с сахаром
Ингредиенты: любое печенье творог сметана фрукты ягоды. Приготовить форму и выстелить ее пленкой, затем печенье замоченное в молоке выложить на дно формы сверху намазать смесью творога сметаны и сахара следующий слой тонкие ломтики ягод или фруктов. Слои чередовать пока не дойдете до верха формы и в холодильник. Как замерзнет вынуть аккуртно потянув за пленку и все.
" Быстрый торт к чаю". Что удивительно, его можно делать на сковородке. Я как то сделала и моей семье понравилось, теперь частенько его стряпаю. Главное быстро и никаких хлопот.
Для рецепта:
мука 1,5 стакана
яйцо 2 шт
сахар 1 стакан
кефир 1 стакан (простокваши)
какао 1 ст. л
сливочное масло 1 ст. л
сода 1 ч. л Гашенная в уксусе)
Способ приготовления

Яйца растереть с сахаром до бела, добавить кефир, какао, соду и сливочное масло, тщательно размешать и добавить муку.

Разогреть сковородку, смазать растительным маслом, посыпать манной крупой, вылить 6 ст. л теста, закрыть крышкой. Жарить на малом огне около 10-12 минут ( только с одной стороны) . Должно получиться 3 коржа.

Промазать коржи вареньем или сметаной, взбитой с сахаром, или любым кремом.

От меня: во время жарки крышку не открывайте, иначе тесто опадёт. Я смазывала коржи так:
1 корж -вареньем (было абрикосовое) , 2 и 3 сметаной с сахаром.
Попробуйте. Приятного аппетита!! !
взбить полкило творога с 1 банкой сгущенки, добавить немного сахара. Выложить половину смеси в емкость, затем слой фруктов по вкусу и оставшуюся смесь. Перевернуть емкость с тортом, украсить тертым шоколадом.
стакан варенья, лучше смородина черная.
стакан сметаны
стакан муки (можно чуть больше, как густая сметана)
сахар стакан (я беру меньше)
сода гашеная
все перемешать и в духовку просто и вкусно.
я его называю негр в пене.
400 г любых фруктов, 150 г маргарина, 1 ст. сахара, 1 ст. воды проварить 10 мин. затем остудить, добавить 0,5 ч. л. соды, 2 взбитых яйца, 2,5 ст. муки и все перемешать. Выложить в форму для пирога и печь около часа. Нарезать в остывшем виде. Очень вкусный

Похожие вопросы