Знает кто-нибудь постное блюдо, в котором было бы яблочное пюре?

3 ст. муки
100 гр. грецких орехов (можно и без них)
2 п. маргарина
1 ст. сахара.
2 ч. л. разрыхлителя
500 гр. повидла, джема или варенья.
вода, крахмал (для скрепления варенья) У мня бала клюква с сахаром. Слила жидкость и добавила крахмал.

Муку смешать с разрыхлителем. Добавить сахар. Орехи измельчить, маргарин растопить. Все перемешать. Влить горячий маргарин и замешать тесто. Если получается не однородное-добавить горячей воды. Отделить небольшой кусок теста и положить в морозилку на 30 мин.
Тем временем, в разъемную форму уложить тесто, чтоб оно было поднято и по краям. Выложить варенье, либо джем, либо повидло. Если что-то из них жидкое-подсыпать крахмал. Разогреть духовку до 200 гр.
Через 30 мин достать тесто из морозилки и потереть на крупной терке на начинку. Присыпать хорошо. Убавить температуру и поставить в духовку на 15-20 мин. Проверять тесто зубочисткой. Нарезать, когда полностью остынет.
Пирог получился сытным.

В не постном пироге-добавить нужно 3 яйца и вместо маргарина-сливочное масло.
Приятного аппетита.

В тесто для оладьев добавьте и пеките.

1 часть пюре плюс 1 часть сах. пудры. слоем 1 см. на противень, и подсушить в духовке. пастила.

яблочное пюре

Каша манная с яблочным пюре
остав продуктов на 5 порций:

1. Вода - 4л.
2. Манная крупа - 5 ст. ложек
3. Сахар - 5 ст. ложек
4. Яблоки - 5 средних штук

Способ приготовления:

В кипящую воду помешивая всыпать манку, добавить сахар и варить 10 минут. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину, отварить на пару, или испечь в духовке. Затем портереть яблоко через сито, посыпать сахаром и смешать с готовой кашей. (либо использовать готовое яблочное пюре)

Подавать кашу по 200 гр. посыпав сахаром.

Песочное тесто на рассоле универсальное (для поста)

Ингредиенты
1/2стакана рассола (любого)
1/2стакана сахара
1 1/2ч. л. соды
10ст. л растительного масла или маргарина
мука

Способ приготовления
все смешать как обычно на песочное тесто. дать полежать30 минут в холодильнике.
Можно использовать на торты, пироженное или как нижний слой для бисквитных тортов. Получается очень нежным и рыхлым.
Приятного аппетита!

Самбук яблочный