Самое легкое:
Куринные ножки приправить, смазать майонезом с чесноком и запечт в духовке. Не надо стоять у плиты со сковородкой.
Салатик быстрый, не требующий предварительного приготовления ингридиентов: капусту нашинковать, добавить порезанные кубиками крабовые палочки, соленый огурец, кукурузу (по желанию вареные яйца). Заправить майонезом.
К куринным ножкам приготовить картофельное пюре.
Можно сделать лаваш: лаваш тонкий смазать тертыми плавленными сырками, смешанными с чесноком и майонезом, зелень, размятая вилкой консерва сайры (скумбрии, шпрот (можно шпроты целыми выложить)). Свернуть в рулет, дать постоять немного. Перед подачей порезать.
Еда на скорую руку
Хочу приготовить жене ужин, но не знаю что . Предложите что нибудь?
ЗАПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С "ЛЕНИВЫМ ШАШЛЫКОМ"
Свинину замариновала как на шашлык (в уксусе) . Картофель слегка отварила, намазала соусом (майонез+соев соус+специи+укропчик мелко; легко намазать - в кастрюльке перетрясти вареный карт и ингридиенты соуса) . Выложила на противень и запекла; )
МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ (с грибами)
Свинина (карбонат) - 4 кусочка, грибы замороженные развесные - 150-200 гр, помидорка - 1 шт, сыр - 200-250 гр, майонез, соль, специи - по вкусу.
1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3)
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах) , солим и посыпаем оставшимся сыром.
Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные) , то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.
ЧАХОТБИЛИ: Кусочки курицы обжарить на сковороде без масла.
В это время приготовить соус: порезать репчатый лук полукольцами, несколько зубчиков чеснока измельчить и смешать их с соусом "сацебели" и томатным соком.
Когда курица зажарится-зарумянится залить соусом, посолить, потушить под крышкой до готовности, добавить хмели-сунели и черный молотый перец, посыпать измельченной свежей кинзой.
(соус можно сделать из свежих и очищенных помидор, томатной пасты, лук пассеровать, зелень и специи по вкусу... )
КУРОЧКА ПОД МАРИНАДОМ
Для маринада смешиваем
1 ст. л. готовой горчицы
2 ст. л. соевого соуса
1 полную чайную ложку меда
1 ст. л. кетчупа
2 измельченных зубка чеснока
Маринуем кусочки курицы пару часов минимум, можно и на ночь поставить.
Затем обжариваем в растительном масле с двух сторон до румяной корочки, в конце жарки вливаем маринад, чуть подсаливаем (если необходимо) и протушиваем.
Вкусно с рассыпчатым рисом, приправленным куркумой и распаренным изюмом!
СЫРНАЯ КУРОЧКА: Курочка получается вкусная, с прекрасной подливкой сливочного вкуса. Такой вкус придает блюду плавленный сыр.
Спассеровать лук с морковкой ( я люблю побольше) ,добавить майонеза ложки 3 ( в зависимости от объема). Нелюбители майонеза добавьте сметану. Чуть потушите и добавьте плавленный сырок кусочками. Как сырок расплавится, положить кусочки курицы ( я не обжаривала, кто хочет-может обжарить), залить кипяченой водой, посолить, поперчить и тушить под крышкой на медленном огне минут 40.
Посыпать зеленью, можно с чесночком и подать с гарниром
Свинину замариновала как на шашлык (в уксусе) . Картофель слегка отварила, намазала соусом (майонез+соев соус+специи+укропчик мелко; легко намазать - в кастрюльке перетрясти вареный карт и ингридиенты соуса) . Выложила на противень и запекла; )
МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ (с грибами)
Свинина (карбонат) - 4 кусочка, грибы замороженные развесные - 150-200 гр, помидорка - 1 шт, сыр - 200-250 гр, майонез, соль, специи - по вкусу.
1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3)
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах) , солим и посыпаем оставшимся сыром.
Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные) , то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.
ЧАХОТБИЛИ: Кусочки курицы обжарить на сковороде без масла.
В это время приготовить соус: порезать репчатый лук полукольцами, несколько зубчиков чеснока измельчить и смешать их с соусом "сацебели" и томатным соком.
Когда курица зажарится-зарумянится залить соусом, посолить, потушить под крышкой до готовности, добавить хмели-сунели и черный молотый перец, посыпать измельченной свежей кинзой.
(соус можно сделать из свежих и очищенных помидор, томатной пасты, лук пассеровать, зелень и специи по вкусу... )
КУРОЧКА ПОД МАРИНАДОМ
Для маринада смешиваем
1 ст. л. готовой горчицы
2 ст. л. соевого соуса
1 полную чайную ложку меда
1 ст. л. кетчупа
2 измельченных зубка чеснока
Маринуем кусочки курицы пару часов минимум, можно и на ночь поставить.
Затем обжариваем в растительном масле с двух сторон до румяной корочки, в конце жарки вливаем маринад, чуть подсаливаем (если необходимо) и протушиваем.
Вкусно с рассыпчатым рисом, приправленным куркумой и распаренным изюмом!
СЫРНАЯ КУРОЧКА: Курочка получается вкусная, с прекрасной подливкой сливочного вкуса. Такой вкус придает блюду плавленный сыр.
Спассеровать лук с морковкой ( я люблю побольше) ,добавить майонеза ложки 3 ( в зависимости от объема). Нелюбители майонеза добавьте сметану. Чуть потушите и добавьте плавленный сырок кусочками. Как сырок расплавится, положить кусочки курицы ( я не обжаривала, кто хочет-может обжарить), залить кипяченой водой, посолить, поперчить и тушить под крышкой на медленном огне минут 40.
Посыпать зеленью, можно с чесночком и подать с гарниром
почему так поздно?
на быструю руку супчик с сырков плавленых.
на быструю руку супчик с сырков плавленых.
куриное филе и картошечка или мясо по -французки и карт. по -деревенски
овощи потушить с курочкой или мясом. женщины любят всякие такие вкусняшки, это не вредит фигуре:)) )
Котлетки,,.
Предлагают долгие и нудные рецепты! Все проще - курочку порезать на кусочки сложить в рукав добавить соль, чеснок, перчик, приправы, несколько картофелин, добавить майонез, или сметану (можно даже не перемешивать) . Завязать рукав и поставить в духовку на 40-50 минут Можно даже не следить, в рукаве все всегда пропекается, а если нужна румяная корочка, то вскрыть пакет и оставить еще на несколько минут (только вскрывать так, чтобы подливка не вытекала).
Спагетти карбонара + бутылочка хорошего белого вина
если принцип не навредить фигуре-то спаржевой фасольки с морковкой. Сама люблю
а мне муж готовил один раз за 5 лет, так что... то бы вы не приготовили это будет вкусно... молодцы
Похожие вопросы
- Что приготовить на ужин уже не знаю, что приготовить ?
- Что приготовить на ужин? Вечером придёт мама, хочу её порадовать ужином. Чего такого сытого и простого приготовить?
- Подскажите, пожалуйста, что можно приготовить на ужин из ассортимента магазина Пятёрочка?
- Что приготовить на ужин? Чо у вас на ужин сёдня?...я не знаю чо сготовить.
- есть курица или фарш хочу приготовить ужин и не знаю чего всё обыденное нодоело
- Что приготовить жене на ужин,есть курица и рис...?
- что приготовить жене необычного на ужин? готовлю хорошо, чтонить на скорую руку под вино, может курицу с соусом? ..
- Подскажите, что можно приготовить на ужин.
- подскажите пожалуйста, что можно приготовить на ужин после трудного рабочего дня, чтоб особо не заморачиваться, но вкус
- Что приготовить на ужин мужу? Что можно приготовить любимому мужу на ужин?