что приготовить жене необычного на ужин? готовлю хорошо, чтонить на скорую руку под вино, может курицу с соусом? ..

ну если курица с соусом это необычно, то готовьте.
а я бы от рыбки красной не отказалась. с голландезом и спаржевой фасолью.

не знаю насчет курицы, а вот морепродукты я бы предпочла...
под винцо....

Отличный вариант курица с соусом. Я бы картошки к ней запекла и свежих овощей порезала.

Если готовишь хорошо, то вопрос "что приготовить?" лишний....

Салат цезарь с курицей

....может курицу с соусом?...
Курица по-сычуаньски )
Женщины боятся катастрофически поправится а ты им курицу )
Придумай, удиви любимую, только кухню и приборы потом вымой за собой а лучше закажи еду на дом из ресторана ближайшего.
Знать бы что там у вас ещё есть кроме курицы ) и на скорую руку еду не готовят вкусную, вкусная еда от того и вкусная что готовится долго, с чувством, с тактом, заранее выбрав рецепт.

Салат греческий

Сегодня семейно отужинали с глубоким удовольствием:. Треска охлаждённая (Пойдёт любая морская и не обязательно охлаждённая. С речной сложнее: там специи важны). Порезал на куски 3-6 см как есть (зависело от места разреза на тушке), лишь помыв под краном. Далее по классике: соль, мука, перец. На гарнир: правильно сваренное картофельное пюре (это тоже классика, но по запросу расскажу детально). И венец ужина - соус. Сливки 20% 350г. Цедра половины лимона. Дежонская горчица (2-3 ст. л) На плиту, на небольшой огонь. Выводим густоту, постоянно помешивая. Соль, сахар по вкусу. При подаче поливаю рыбу соусом, а остатки выставляю в соуснике (оказалось, что соус - не жилец. разошёлся на раз). Да, и вся фигня пошла на ура. 30 мин.

Как насчет куриного филе в томатно-соево-медовом соусе?
http://katenok-povarenok.ru/blydaisptici/225-chicken-fillet-in-tomato.html
Быстро, просто и вкусно)