Еда на скорую руку

Что приготовить на ужин уже не знаю, что приготовить ?

Я сегодня приготовила хе из красной рыбки и фаршированную цветную капусту.
Средний вилок цветной капусты очищаем от листьев, срезаем кочерыжку и отвариваем в кипятке до мягкости (я варила в пароварке по десять минут с каждой стороны) . Обливаем холодной водой и кладем на тарелочку остужаться. Пережариваем измельченную морковку и луковицу, остужаем и смешиваем с полкило смешанного фарша. Разбиваем туда яйцо, выдавливаем пару долек чеснока и кладем немного рубленой зелени. Фарш хорошо вымешиваем и начиняем им промежутки между соцветиями цветной капусты. Затем обмазываем ее смесью майонеза и кетчупа, кладем в глубокий сотейник, смазанный маслом и ставим в горячую духовку (180 градусов) примерно на час. Незадолго до готовности можно посыпать тертым сыром Приятного аппетита!
Обжариваем по отдельности картофель кружочками, рыбу порционными кусками, измельчённый репчатый лук. Сковороду смазываем маслом, по краям раскладываем картофель, в середине размещаем рыбу, на неё кладём жареный лук, сверху -кружочки крутых яиц или отваренные грибы. Заливаем сметаной, посыпаем сыром и запекаем в духовке.
На 600г рыбного филе---100г грибов, 2 яйца, по 300г лука, картофеля и тёртого сыра
По этому же принципу можно приготовить телятину и свинину, мясо птицы, овощи, особенно вкусной получается цветная капуста. Рецепт универсальный.
Л&
Леди "x"
51 685
ну я бы макороны с сосиской сьел, просто, ну и м вкусно.
я вчера сделала картофельную запеканку с фаршем. довольно вкусно и сытно
Natalie Streltsova
Natalie Streltsova
52 600
Все вопросы отпадут сами собой)) ) Загляни и на форум, там вкусняшка разная. Пользуйся поисковиком на сайте. Один страшный минус ((((( КИЛОГРАММЫ
я вчера сделала запеканку из курицы и картошки и селедку под шубой)
а ничего не готовьте-сделайте разгрузочный вечер.
продукты сэкономите и на утро больше останется.
Мясо с овощами любыми в горшочке, все нарезать и поставить на 40 минут в духовку на 200 градусов, сегодня буду такой ужин готовить
Ирина Климова
Ирина Климова
8 354
ужин врагу отдай!
я бы сделала котлетки из куриного фарша ( внутрь кладу кусочек сливочного масла ) и бжариваю и салат, либо лист капусты слегка отбить, посолить и поперчить, положить на него тертый сыр, сложить конвертиком, окунуть в яйцо и обжарить на сковороде, можно спечь картошку - половинками на протвине - предварительно смазать его маслом и посыпать солью, срезом уложить сверху картошку- выпекать 20 мин, нарезать копченую рыбку ( или селедку) и сделать салат.
Economist Economist
Economist Economist
3 436
смотря что имеется из продуктов
http://forum.say7.inf вот тут есть все на любой кошелек:)
Кольцами порежьте баклажан, уложите в спец. посуду, сверху кольцами лук, перец, последний слой - помидоры. Каждый слой в легкую подсолить и добавить приправы. Если не хотите лишних каллорий, то не добавляйте майонез, а если не боитесь, то смажьте последний слой майонезом. Поставьте в духовку или в микроволновку, можно в аэрогриль. Когда будет почти готово, присыпте тертым сыром. Получится достаточно сытно и низкокаллорийно
винегрет, рыбки пожарьте с толченкой, я камбалу вчера жарила.
Я хочу макароны либо картофельное пюре с котлеткой. И на закуску салат овощной из огурцов и помидоров.. ммм.... день удался)
Nanaly Ryapolova (Popova)
Nanaly Ryapolova (Popova)
1 066
4 помидора положи в духовку, посыпав сахаром. духовка-200 градусов на 10 минут. а потом посыпь сыром и приготовь к ним банальные спагетти))))))))))
Люля-кебаб
ленивые голубцы
Julia Batkaeva
Julia Batkaeva
212
Я бы приготовила бабку картофельную: натереть картошку, обжарить отдельно лук, морковь, в картошку положить 50гр. шпика. Выкладывать слоями картошка, морковка, -/- лук, -/- сбрызнуть подсол. м. и запечь. вкуснотища!