Люди!!!!Посоветуйте что приготовить мужу на ужин....Быстро и не сложно. А то у меня помощница доча помогает..4 мес

Тоже всегда мучаюсь этим вопросом

Куриная грудка с луком пореем

Куриную грудку чуть панируют и припускают в сливках пять минут вместе с пореем кольцами и перцем соломкой. Солят и перчат. Гарнируют зеленью и соленьями.

Для соуса в оставшийся на сковороде сок всыпают столовую ложку молотых сухарей, вливают сливки и упаривают. Взбивают с солью, перцем и лимонным соком, протирают сквозь сито. Если нравится жареное, поливают соусом и запекают в духовке 15' при 250° пока не подрумянится.

грудка 2 шт, лук порей 1 шт, перец сладкий 2 шт, сливки 33% 100 г, сухари 1 с. л. , лимон ½ шт

Близкий фильм http://www.youtube.com/watch?v=nxj5e3RH_Vw

Свинина в кисло-сладком соусе (гу лаоджоу)

Взбить белки, крахмал и холодную воду. Всыпать нарезанную брусками свинину и перемешать. Жарить в жире на сильном огне 3'. Откинуть мясо и на оставшемся жире обжарить нарезанный кольцами лук и полить соевым соусом, в который вбит мед. Добавить уксус, соль, перец и чуть потушить. Высыпать мясо в лук, смешать, встряхнув, и довести до кипения. Гарнировать припущенным разноцветным перцем. Сразу же подавать.

300 г мяса (450 г ребрышек) , 50 г свиного жира, 5 с. л. соевого соуса, 3 с. л. уксуса 3%, 2 луковицы, 2 белка, 2 с. л. крахмала, 2 с. л. меда

Фото http://i52.photobucket.com/albums/g36/leesweehar/SweetSour100_1192.jpg
Фильм http://www.ifood.tv/recipe/sweet_and_sour_pork

Попробуйте так приготовить курочку: противень смазываем ОБИЛЬНО слив. маслом, кладем картофель одним слоем (обязательно одним и желательно минут 5-10 его поварить обычным способом) , потом овощи (какие нравятся - лучек, морковка, перчик, помидорчик, можно замороженные овощи) , потом сверху мясо или курица. . Сверху можно соусом элементарным полить (столовая ложка майонеза, разбавленная кипятком 50/50 + сушеный укроп и чеснок = все перемешиваем и поливаем)
Элементарно! и все, что осталось в холодильнике, можно использовать ))
В духовку на час, может минут 40 (в зависимости от размера кусков мяса, курицы) при 220 гр.

Вопрос в том, что муж-то любит? Быстро и несложно можно яйца отварить, а если он их не любит? Сварите ему гречку - это несложно и не требует почти присмотра: крупу засыпать в кипящую подсоленную воду, (на стакан крупы 2 стакана воды) , дать вскипеть, убавить огонь до маленького и тусть томится до готовности. Заправить сливочным маслом, чтобы не заморачиваться. Сделать салат из квашенной капусты с луком - минимум времени и усилий. К гречке можно поджарить пару яиц, даже с колбасой. Если яйца не прокатят, поджарьте ему пару окорочков или куриных филе в яйце. Удачи!

берете мясо\рыбу\курицу натираете соответствующими специями и в духовку картофана сварите ему и салат простенький

КУРИНЫЕ НОЖКИ с ГРИБАМИ
Куриные ножки натираю солью, черным перцем, складываю в форму. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы. В сметану добавляю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) и заливаю. В духовку минут на 30, а в готовое блюдо выдавливаю пару зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп.
А на гарнир картофельное пюре, добавляю в отварную картошечку сливочное масло, сметану и вбиваю яйцо. Хорошо потолочь деревянной (желательно) толкушкой.
Удачи! :)

Плов из макарон, очень вкусно и быстро. Обжариваете на масле маленькие кусочки мяса с луком и тёртой морковью (побольше) на сковороде, добавляете приправу по вкусу (я беру для мяса, средеземноморские травы и сушённый кроп, соль). Добавляете в готовые макароны и можно приступать.

Приготовте по -флотски с салатиком его любимым, поверьте он оценит это.

отвари яйцо, розрешь. сверху майонез... .
мясо. картошку в майонез и в духовку. .
сосиськи обжарь и картошку (в микроволновке, толченку)
пожарь картошку с мясом или колбасой.
с пельменей запеканку
мясо, лук, морковка. специи в микроволновку, чуть воды.. отварить кашку

Наверное как мой привереда (картошка, макароны, мясо) . Тогда мясо с картошкой в горшочке. Быстро все покидала и ушла на 1 час . Если у вас очень мало времени для приготовления еды купите мультиварку. Я очень довольна, также и для малыша будете готовить.

салат Гурман) быстро и очень вкусно:
сыр, ветчина, помидоры, перец, майонез, чеснок, зелень)

картошечку с сыром в микроволновке

предлагаю ЗАПЕЧЬ ОВОЩИ. супер-тема!

(плюсы: а/ жареная все-таки вреднее; б/ не надо стоять над сковородкой, брызгающей маслом на окружающую действительность - по-моему, достаточно... )

1. моете картохи (хорошо, губочкой - без мыла, конечно))) )
2. разрезаете пополам - срезу натираете-смазываете морской солью (можно с раст. маслом)
3. ставите в духовку 200град. цельсия на полчасика - рядом можно положить цветную капусту (с ней вообще ничего делать не надо) , шампиньоны, перец.... пр.
4. и когда срезы у картошки станут такими АППЕТИТНО-РУМЯНЫМИ - достаете. и кушаете

п. с. полчасика - пока картошка в духовке - тратите на аперитив)))

https://www.youtube.com/watch?v=AvJGyZndVP0
обалденное овсяное печенье .. я в шоке!