помогите!что приготовить мужу на ужин быстро? кроме сосисок...

свари рис (или гречку, что он больше любит) и прготовь подливку из куриного филе: мелко-мелко режешь мясо, немного лука и моркови, можно по вкусу добавить болгаркий перец. обжариваешь овощи на постном масле (слегка) , кладешь туда же и чуть обжариваешь курицу, доливаешь воды, кладешь кетчуп или томатную пасту и тушишь до готовности курицы. перед окончанием приготовления добавляешь специи, соль и мело нарезаный чеснок. красиво выкладываешь на тарелку, посыпаешь резаной зеленью.
на все про все уходит минут 20.
удачи!

Рыба, запеченная с луком и морковью под сырно-майонезной корочкой

рыбное филе - 500-700 г,
лук репчатый - 3-5 шт,
морковь - 3-4 шт,
майонез,
сыр - 150-200 г,
растительное масло для жарки,
сок лимона - 1 столовая ложка,
соль,
свежемолотый перец

Рыбное филе вымыть, обсушить и сбрызнуть соком лимона.
Каждый кусочек немного посолить и поперчить.
Лук очистить и порезать четверть кольцами.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до мягкости ~3-4 минуты.
К луку добавить морковь и жарить еще ~4-5 минут, чтобы морковь стала эластичной, но не зажаристой.
На дно формы для запекания положить половину обжаренной моркови с луком.
Сверху разложить рыбное филе.
На рыбу уложить оставшуюся половину обжаренных овощей.
Хорошо полить майонезом и посыпать сыром.
Запекать рыбу ~30 минут в нагретой до 180°C духовке.

Мясо по-французски

свинина- 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень

Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем) .

Полить мясо майонезом.
Посыпать тертым сыром.
Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью

Запеченная курица с картофелем: курица разделывается (ножки, бедрышки, крылышки и ост. части птички) натирается солью, специями, в каждом кусочке делать рарезик и туда маленький кусочек чеснока засунуть, картофель очищенный разрезать на 2 половинки. се это уложить на противень смазанный подсолнечным маслом, посыпать кольцами лука, залить майонезом и печь на большом немного и далее на малом огне, пока картошка не пропечется

Кроме сосисок, быстро жарится рыба (пока варится картошка) или куриные грудки, а также бефстроганов из печени говяжей или куриной, свиные отбивные ну или фарш для макарон по флотски. Быстро делается салат морковь с майонезом и чесноком, или капуста, морковь, масло.

пельмени... макарон/картошку с тушенкой+огурчики

Пожарить картошку, достать из холодильника и нарезать сало и огурцы

Эх, женщина.... Берёшь куриные яйца 2-3шт., разбиваешь их в миску и размешай их с молоком (треть стакана), добавь соль по вкусу (естествено). Предварительно на нагретую чуть сковороду с раст. маслом (чуть) это всё выливаешь и жаришь как яичницу. За 1-1,5минуты до приготовления можно сверху посыпать свежей зеленью (укроп, петрушка и тоже не много..) Закрыла крышкой сковороду ...и всё....лёгкий, питательный, сытный ужин готов.... Подавай на стол.... Можешь налить водочки только не много, а то напьётся.... Я жене иногда готовлю это блюдо.... Ей покрайней мере нравится.... Моя супруга по первым блюдам мастер.... Извините.... да вы же девушка....

Если не хочет сосисок то пусть готовит себе сам))

если хочешь удивить пореж мелко свинину соломкой обжарь ее с луком добавь деревескую сметану, соль, специи и туши минут 10, а подать лучше с картофельным пюре

Купить питу (такие полые внутри лепешки) . Отварить вкрутую 2 яйца, почистить и порезать на маленькие кубики, затем приправить майонезом и чуть посолить. По желанию можно добавить укроп. Получившуюся массу выложить внутрь питы и подавать к столу. Если нет питы, с этим можно сделать бутерброд - получается быстро и вкусно.

Сделайте "холостяцкий" омлет. Порежте мелко колбаску (сосиску) , помидоры, лучок. Взбейте яйца с молоком, мукой и солью. Нарезку бросайте на сковородку и заливайте взбитым яйцом. Поперчите, укропчиком посыпьте :)
Приятного аппетита мужу :)

Курица - гриль! Чем не выход?!

А ещё хорошо на ужин селёдки с молоком поесть

ну тогда котлеты!

купи пельменей и свари:))) )
яичница с помидороми

Картошку потуши в ст. воды с большим куском сливочного масла, когда вода выпарится, положи сметану с укропом и чесноком. и прожарь минут 6-7. оочень вкусно!!!!

макароны с тушёнкой

Сардельки

Сардельки пожалуи сгодяться

Ролтон завари:))))

Сордельки

Сало с жар. картошкой, сол. огурчик, чеснок и черный хлеб :)
И водочку "покушать"

Печёнку тушеную в сметане по времени минут 15. печенку кидаешь на сковородку с подсолнечным маслом солишь, перчишь минут 5 обжариваешь, затем добавляешь банку сметаны и не много воды залив печенку. накрываешь крышкой и тушишь 10 минут. за это время паралельно готовишь спагетти. муж будет довольный, поверь опыту