Переварила рис.Что съедобного можно из него сделать?

котлетки, запеканку
рисовый рулетик

сделай их него лепёшку, специи туда, яйцо
в середину мясо с кабачками или томатами
теперь края защипни, смажь - и в духовку

САЛАТ-ТОРТ "СУШЕ"
СОСТАВ:
1 стакан риса, 2 средние морковки, 1 луковица, 3-4 яйца, банка консервов в масле (я делала со скумбрией) , 100-150г сыра, 1 головка чеснока, майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления салата необходимо заранее отварить яйца, рис, спассеровать лук и морковь. Остудить.
Мелко порезать чеснок.
Берем большую тарелку или блюдо и укладываем продукты слоями:
1) отварной рис, смешанный с чесноком и майонезом
2) жареная морковь с луком (смазать майонезом)
3) консервы (предварительно размятые вилкой, смазать майонезом)
4) рубленые яйца (смазываем майонезом)
5) натертый на терке сыр
Смазываем майонезом бока "торта" и тоже покрываем сыром.
З. Ы. После 4-го слоя (яйца) можно обсыпать верх и бока зеленью - укропом, луком, а уже затем сыром. Так даже вкуснее получается!;)

грибной, рыбный (или из консервов) или картофельный суп и в конце присоединить ваш рис.

Рисовые шарики: варим рис. Пока он варится, слегка взбиваем яйца, солим их. Как рис сварился – лепим небольшие – сантиметра 4 в диаметре шарики. Обмакиваем их в яйце, и обваливаем в панировочных сухарях. Мне хотелось, что бы рис внутри был беленьким, поэтому в рис я ничего не добавляла, но при желании и фантазии, может быть еще и наполнитель (зелень, мясо, рыба). Можно куркуму добавить-желтенькие будут.
Опускаем в фритюрницу или на сковороду с большим количеством масла. Жарим, пока не станут очень золотистые. Вынимаем и подаем, как гарнир, к любым блюдам.

Рисовые котлеты: рис – 2 стакана, головка лука, яйца - 2,гороха – 1 стакан, кукурузы – 1 стакан /можно и без нее/,петрушки – 1 пучок, черный перец, соль, галеты
Отвариваем рис и горох. Когда они остынут, взбиваем 1 яйцо, мелко режем лук и помешиваем все. Мокрыми руками оформляем шарики. Второе яйцо взбиваем в глубокую миску. Последовательно панируем шарики в яйцо, галеты и снова в яйцо. Жарим на сковороде в растительном масле.

Очень вкусный рис с помидорами: отваренный рис у Вас уже есть. Помидоры нарежьте кусочками, лук- кольцами, чеснок мелко порубите. Разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок, добавьте томатную пасту и тушине несколько мин. Влейте бульон из кубика. положите помидоры, тушите 10 мин, смешайте с рисом, подсолите. Тушите рис с овощами 10 мин.
Я вместо кубика использовала приправу 15 овощей, растворила ее в горячей воде.

Обычную рисовую кашу. Мне нравится

Можно спасти ситуацию. Пережарьте лучок, добавьте помидорку, посолите, поперчите, добавьте тертый сыр и хорошо перемешайте. Когда он расплавится, эту массу выложите в рис и размешайте. Удачи! :)

Тефтели, ежики...

посолить поперчитьи добавить яйца. Перемешать. Выкладываем на скоороде .смазанную маслом половину. Сверху кладем пожареное филе рыбы (например морской язык )и на него остальной рис. В духовку запекать.

Добавь в фаршь и сделай котлеты, и полезно и сытно!

Добавить соль, молоко сахар. будет молочный суп

Очень понравился рецепт от Ленли Сашковой "Салат-торт "Суше". Надо будет попробовать. Я же в таких случаях, готовлю начинку для пирожков (рис+вареные яйца+зелень).

добавьте варенье или т. п. будет сладкая каша

Можно пригатовить молочную кашую, или тефтели....

Долей стакан молока и вскипяти. Превосходная каша получится.

суши

Рисовую кашу