Еда на скорую руку

Запеканка из творога.подскажите рецепт

"ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА"

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
Творог-500гр
Яйцо-3шт
Сахар-500гр
Ванильный сахар (или ванилин) -2пак
Манка-100гр
Сметана-200-300гр
Мука (чуть-чуть) -50-100гр

МОЖНО ДОБАВИТЬ: Изюм, курага, орехи, какао, и другие различные ингредиенты.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Берём яйцо+сахар+ванильный сахар взбиваем до получение воздушной пены, добавляем постепенно творог. Потом добавляем сметану и манку, и продолжаем взбивать массу, в конце смотрим по густоте если жидкая можно добавить чуть-чуть муки.
В конце можно добавить различные ингредиенты (изюм, орехи и, т, д)

Подготавливаем лист, смазываем маслом, выкладываем или выливаем творожную массу.
И выпекаем при 180градусах, 30минут, до золотистой корочки.
Готовность творожной запеканки проверяют тонкой деревянной палочкой.
Перед подачей запеканку разрезают на порции поливают: сгущённым молоком, вареньем) . и подают на стол
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Tonya Shestakova
Tonya Shestakova
394
Лучший ответ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

500г. творога, 3 яйца, 1 стакан сахара, ванилин,
3 столовых ложки манной крупы ( без верха ),
2 столовых ложки сметаны, 1 стакан изюма

Творог пропустить через мясорубку. Яйца взбить с сахаром и ванилином, соединить с творогом.
Добавить сметану, манную крупу, изюм, все хорошо перемешать. Выложить в подготовленную форму ( противень) , предварительно смазанную растительным маслом.
Запекать при температуре 200 градусов до золотистой корочки в течение 25-30 мин. Готовность запеканки проверить тонкой деревянной палочкой, проткнув ее посередине- палочка должна остаться сухой.
запеканка из творога

1/2 лимона,
цедра лимона,
2 яйца,
300 гр творога,
сахар или ванильный сахар,
фрукты по желанию

Белки взбить отдельно от желтков, добавить творог, желтки, 1/2 сока лимона, цедра лимона, сахар, все перемешать и влить в смазанную сливочным маслом форму, желательно керамическую.

Нарезать фрукты кусочками и полить сверху. Выпекать 20 мин.

Можно при подаче на стол залить соусом из меда и сока апельсина: мед вместе с апельсиновым соком подогреть на сковородке.
Irina Mazan
Irina Mazan
73 874
Hа 1 кг творога
4 яйца + 1 стакан сахара (взбиваешь миксером) ,
4 стол. ложки манной крупы,
100 гр. растопленного слив. масла,
150-200 гр изюма,
1 пакетик ванильного сахара.
Творог (если комочками) желательно пропустить через мясорубку. Всю эту массу выкладываешь в смазанную слив. маслом форму и запекаешь в духовке при t=200-250С минут 40 (пока зарумянится) . Вынимаешь, ждешь пока немного остынет.

Берем творог, предпочитаю жирный мягкий, на 0,5кг. 2 яйца, сахар по вкусу, на кончике ч. ложки соды, мука до готовности. Тесто должно быть как густая домашняя сметана, можно и ее добавить пару ложек столовых, ванильный сахар, изюм. Хорошо размешивается, выкладывается в смазанную жиром форму (можно сковородку) и выпекается в горячей духовке, предварительно прогретой.
Запеканка из творога.
1 яйцо
0.5 стакана сахарного песка
250 гр. Творога
1 столовая ложка манки
0.5 стакана молока
0,5 стакана изюма и порезанной кураги (по желанию) .
Залить манку молоком, дать постоять минут 15, тем временем яйцо растереть с сахарным песком, добавить творог, перемещать, и добавить разбухшую манку, по желанию добавьте горстку изюма и порезанную курагу, опять все перемешать, выложить в смазанную и посыпанную сухарями форму и запекаете при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.
Роза Джапанова
Роза Джапанова
50 442
А я готовлю в микроволновке всего за 5 минут! 300-500 г творога, 2 яйца, 3 столовые ложки манки. Можно для цвета добавить измельченную в блендере морковь. Все тщательно перемешать. Можно добавить изюм. Мощность - 80. Готовить 5 минут. Использую крышку от стеклянной кастрюли для СВЧ. Оставить на 10-15 минут, чтобы блюдо дошло. Приятного аппетита!
А я терпеть ее не могу с детского сада.
Hegine Hovsepyan
Hegine Hovsepyan
1 742