Еда на скорую руку

что можно такого вкусненького приготовить, чтобы недорого и не очень долго?=)

Когда моим домашним хочется "чего-нибудь этакого, сам не знаю чего", я готовлю такие бутерброды:
Батон (лучше слегка черствый) нарезать тольстыми ломтями (1.5-2 см) , вырезать в середине окошечки, не доходя до краев около сантиметра.

Мелко порезать:
помидор (лучше без сока) ;
остатки колбаски (можно варенокопченую, можно вареную) или сосиску или сардельку
болгарский перец
лук (можно зеленый, можно репчатый)
зелень (можно сушеную)
сыр
посолить и поперчить по вкусу (зависит от степени "солености" колбасы и сыра)
добавить яйцо
перемешать

Все ингредиенты взаимозаменяемы: помидор можно заменить кетчупом, колбасу ветчиной и т. д. в зависимости от наполненности холодильника и времени года. Только сыр и яйцо обязательны. Пропорции зависят от количества бутербродов и зависят от вкуса. Я все делаю "на глаз".

На сковородку налить растительное масло без запаха, нагреть, выложить хлебные кольца. В середину каждого кольца положить начинку без горки. Когда одна сторона зажарится, накрыть начинку вырезанными из хлеба кругляшами, слегка вдавив их в начинку и осторожно перевернуть. Зажарить с другой стороны.

Приятного аппетита.

Р. S. Холодные бутерброды ничем не хуже горячих. Можно доесть их утром с чаем или взять на работу.
Раиса Швец
Раиса Швец
1 959
Лучший ответ
пельмени.
Karina Todika
Karina Todika
4 251
Уже кому то писала: в пакетах для жарки засовывай что есть из мяса и картошку. Х очешь-курицу любой приправой натри и картошку посоли и в пакет на протвень в духовку. Через 40 минут вынешь-все готово и мыть ничего не надо! или капусту вместо картошки-кто что любит.
Елена Жакун
Елена Жакун
1 209
Роллтон (бич-пакет)
Оксана Муртазина Ну я же про вкусненькое, а не про то от чего потом неделю тошнит)))
Жюльен, вкусно и готовиться быстро.. .
Крылышки гриль....
Деруны
Майя Ким
Майя Ким
78

Похожие вопросы