Как приготовить яйца

сварить... потом отрезать кусочек белого хлеба... намазать его майонезом... зазрезать яйцо пополам... положить на хлеб... посолить... сверху еще немного майонезиком намазать и ням ням... можно еще добавить помидорку в этот бутербродик или зелени или что-нибудь по вкусу)))

Яйца вареные в мешочек с рыбной икрой

Срежьте скорлупу тупого конца острым ножом вместе с подстилающей пленкой. Лишний белок отливают, так чтобы яйца были заполнены на ⅔ своего объема. Их осторожно опускают в слабо кипящую воду и варят около 5 минут, чтобы белок свернулся, но желток остался жидким. Подают, добавив в каждое яйцо чайную ложку икры.

Hard Boiled Eggs Sprinkled with Caviar http://www.youtube.com/watch?v=sS4igSVwGJg

Яйца пашот http://vimeo.com/9511633

Яйца венские

Яйца опустить в кипяток на 3 минуты. Чашку прогреть, разбить яйца, ударяя о край и осторожно, чтобы не повредить желток, ложечкой переложить содержимое в чашку. Посолить и поперчить.

На порцию – 2 яйца, 2 чайные ложки сливочного масла, соль, молотый черный перец по вкусу

Омлет с ветчиной

Яйца отбить в чашку, положить соли и перца по вкусу и рубленой зелени и все вместе хорошенько вымешать. Затем накалить сковороду, положить на нее кусочек масла, вылить приготовленные яйца и тряся сковороду за ручку, отпечь их до половины готовности, и когда будет отставать от сковороды, тогда положить на середину мелко изрезанную кубиками ветчину и завернуть ее ножом в яйца, в виде длинного пирожка, или же просто сложить вдвое полукругом, поджарить до готовности, и подавать, сложив на блюдо.

Пропорция на одного. Взять: 4 штуки яиц, 100 г ветчины, 2 столовых ложки молока, масла для жаренья, соли и белого перца по вкусу, зелени, укропа или петрушки.

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=mHB9-i8kZxg
Bacon-and-Egg Spek-en-Ei http://www.youtube.com/watch?v=IarW8bEiTGM

Яйца с рыбными консервами
5 яиц, 5 сардин или 10 шпрот, 1/2 ст. л. майонеза.
Шпроты или сардины вынуть из банки, хорошо растереть, добавив немного заливки (масла из консервов) и при желании посолить по вкусу. Сварить яйца вкрутую, разрезать вдоль пополам, вынуть желтки, тщательно их растереть и заправить майонезом и солью. Половинки белков заполнить растертыми и заправленными желтками, поверх них горкой поместить растертые консервы. Украсить сверху майонезом. Для приготовления этой закуски можно использовать готовый шпротный паштет.

Яйца, фаршированные ветчиной
8 яиц, 240г ветчины, 3/4 стакана сметаны, 2 маринованных огурца, 2 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука, пучок укропа, соль по вкусу.
Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль пополам, вынуть желтки. Ветчину и зеленый лук мелко нарезать, добавить рубленые желтки, сметану, соль и хорошо все перемешать. Этой начинкой наполнить половинки яиц. В качестве гарнира подать огурцы. Сверху посыпать нарезанной зеленью укропа.

привет. А какие яйца ты имеешь ввиду?

Можно выпить сырыми, можно сварить, а можно и пожарить....

Лучше всего послушать песенку группы Дискотека Авария - "Яйца"....:)) И всё станет понятно....:))

Сделайте омлет : молоко, яйца, ветчину или сосиски, соль, перец по вкусу.