СРОЧНО нужен рецепт запеканки из вермишели с яйцом! В интернете не нашла.

Готовую лапшу залить смесью, как на омлет, сунуть в духовку до готовности.

=) А мне по-другому нравится =)) Вермишель отварить, воду слить. Разогреть сливочного масла, обжарить немного чеснока, добавить вермишеть, обжарить до хрустящей корочки =)) Яйца с солью взбить вилкой или миксером, залить макароны, хорошенько перемешать =)) Переложить в противень и в духовку до готовности яиц =))) Еще очень вкусно добалять сюда ветчину, горошек или тертый сыр =))

а мяса нету или колбаски?

- лапша - 600г
- мягкий сыр - 200г
- сметана - 150г
- растительное масло - 1 ст. л.
- копченая грудинка - 125г
- сливочное масло - 10г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- крупная соль
- молотый перец - по вкусу.

Заполнить большую кастрюлю водой на 3/4, добавить растительное масло и ложку соли. Довести до кипения. Положить лапшу и варить около 10 мин, периодически помешивая. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Порезать грудинку на мелкие кусочки. Слегка обжарить на сковородке. В отдельной форме смешать сметану с желтком, добавив перец. Обрезать корочку у сыра и нарезать его тонкими полосками. Смешать лапшу с грудинкой. Выложить в форму для запекания, слегка смазанную сливочным маслом. Сверху залить сметаной с желтком и выложить сыр. Запекать 15 минут в духовке при температуре 210 градусов.

посмотрите тут http://edimdoma.ru/recipes/6997

Обжариваешь колбаску (сосисочку) в глубокой сковородке. Добавляешь в сковородку вермишель. Перемешиваешь. Взбиваешь одно (или два в зависимости от размера сковородки) яйца с солью. Заливаешь этим вермишель с сосиской, быстренько мешаешь. Через несколько минут на среднем огне засыпаешь это дело сыром и накрываешь сковородку крыжкой. Ждешь 2-3 минуты, пока сыр расплавится и все собственно. Я даже в духовку это дело не пихаю - под крыжкой и так неплохо готовится, но при желании можно и в духовку поставить.

кабачки режем кубиками, сверху кладем рожки, колбасу, помидоры, залить яйцом с майонезом и молоком и посыпать сыром

Запеканка из цуккини с лапшой (из итальянской кухни)

400 гр. лапши или не крупных макарон, соль, 2 зубчика чеснока, 300 гр. Маскарпоне сыр
( или возьми творог 9% или домашний - посвежее и понежнее и добавь туда жирной сметаны, все это взбить миксером. Получится нежная и воздушная масса - это будет очень похоже на Маскарпоне) ,
300 гр. сливок 10-20%, 4 яйца, 150 гр. тертого сыра, перец, 700 гр. цуккини, 1 веточка базилика.
Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Творожный сыр смешайте со сливками, добавьте яйца, тертый сыр и чеснок, посолите и поперчите.
Смажьте форму жиром. Цуккини вымойте, срежьте концы и нарежьте вдоль тонкими ломтиками, попеременно с лапшой. Равномерно распределите творожную массу и запекайте при 200 градусах 45 минут. Запеканку украсьте листиками базилика.

Приятного аппетита!

Отварить макароны, как написано на упаковке, лучше даже чуть меньше, откинуть. Яйца взбить с солью и молоком. Макароны выложить в смазанную сливочным маслом форму, залить смесью и посыпать сверху тертым сыром. В духовку минут на 20