Еда на скорую руку
Подскажите, плизз, что можно ..быстро и вкусно приготовить из 400 граммов замороженных колец "КАЛЬМАРА"?:))
Всем приятного пятничного вечера и замечательного настроения!!!!
Поджарьте их в кляре!
Кляр: 1 стакан муки, 300 мл светлого пива, 1 ч ложка соли, перец .
1. Белки взбить в крепкую пену.
2. В пиво положить соль и перец и вмешать постепенно муку. Затем ввести взбитые белки. Тесто должно получиться не капающим, а тянущимся. Кольца кальмара бросить в кипяток на одну минуту, вынуть, остудить, обсушить.
Затем обмакивать в кляр и жарить в большом количестве растительного масла до зарумянивания.
Кляр: 1 стакан муки, 300 мл светлого пива, 1 ч ложка соли, перец .
1. Белки взбить в крепкую пену.
2. В пиво положить соль и перец и вмешать постепенно муку. Затем ввести взбитые белки. Тесто должно получиться не капающим, а тянущимся. Кольца кальмара бросить в кипяток на одну минуту, вынуть, остудить, обсушить.
Затем обмакивать в кляр и жарить в большом количестве растительного масла до зарумянивания.
Кальмары жареные до хруста
У кальмара отделить щупальца, вынуть внутренности, разложить на доске и отбить. Снять пленку и нарезать кольцами. Кальмаров посыпать солью, черным молотым перцем и по желанию полить соевым соусом. Обвалять в муке, затем в яйце и жарить порциями в масле до золотистого цвета с кусками стебля лука около 6 минут. Кальмаров подсушить на салфетке, выложить на тарелку вместе с луком, украсить зеленью и томатами.
кальмары 450 г, 1 лук порей, мука 1 с. л. , томаты «черри» 6 шт, масло 200 г, яйцо 1 шт
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=Fo_SZmGhvUs
У кальмара отделить щупальца, вынуть внутренности, разложить на доске и отбить. Снять пленку и нарезать кольцами. Кальмаров посыпать солью, черным молотым перцем и по желанию полить соевым соусом. Обвалять в муке, затем в яйце и жарить порциями в масле до золотистого цвета с кусками стебля лука около 6 минут. Кальмаров подсушить на салфетке, выложить на тарелку вместе с луком, украсить зеленью и томатами.
кальмары 450 г, 1 лук порей, мука 1 с. л. , томаты «черри» 6 шт, масло 200 г, яйцо 1 шт
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=Fo_SZmGhvUs
Обжарить на постном масле в глубокой сковороде лук кольцами, крупнотертую морковь, можно сладкий перец кольцами и помидоры, посолить, поперчить, выложить в овощи кальмаров и протушить вместе минут 15 на слабом огне под крышкой. Подавать можно и горячим и холодным...
Блин Солнца, не люблю я их ...застругаем их в салатик, ну чё б не видно было !!!
Вареные кольца под майонезом
А один раз мы их попробовали поджарить как шашлык- м...
А один раз мы их попробовали поджарить как шашлык- м...
обжариваете на сковородке лук, добавляете кальмара, соль, перчик. потом прямо в сковородку добавляете майонез. чуть чуть тушите и готово. главное не долго а то кальмары резиновыми будут. вкусно как в горячем виде так и в холодном.
приготовь лучше кавказкий шашлык из барашки
Похожие вопросы
- подскажите рецепт! что можно быстро и вкусно приготовить поесть?есть курица...
- как приготовить кляр для замороженных колец кальмара, И вообще как это готовить.
- ПОдскажите рецепт, как быстро и вкусно приготовить целую курицу в духовке?
- Подскажите, что можно быстро и вкусно приготовить на отдыхе?
- Что можно приготовить из сырого мяса курицы. Подскажите чтобы было легко, быстро и вкусно))
- мидии. как можно быстро и вкусно приготовить замороженные мидии?
- что быстро и вкусно приготовить на 300-500р.
- Как быстро и вкусно приготовить фунчозу?
- Как быстро и вкусно приготовить тефтели без риса!
- Как быстро и вкусно приготовить перловку?