Что можно завернуть в тонкий лаваш? Посоветуйте, что нибудь вкусненькое и не сильно жирное. В общем летний вариант

Возьмите сыр фета положите его в блендер добавите немного малосольных или маринованных огурчиков, зелень, зеленый лук, помидор без семян, перец, немного масла, перец и тщательно все смешайте затем тонким слоем намажте лаваш и сверните в трубочку!!!!

РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с обжаренными на раст масле грибами
-брынза с оливками
-сливочный плавленный сыр с красной рыбой (можно взять нарезку к пиву) .
- сыр и зелень (готовим смесь из майонеза, толченого чеснока и размолотого душистого перца.
Отдельно смешиваем натертый на мелкой терке сыр и нарезанные укроп и лук
-майонез, зелень, яйцо потереть, потом второй лист лаваша, майонез и сайра (консервы) предварительно в тарелке размять вилкой и размазать по майонезу, а потом закатать в рулет.
-яйца, майонез и крабовые палочки
-намазать плавленым сыром, посыпать зеленью и сверху ветчину положить
-положить ломтики красной рыбы + творожнй крем"алметте"+сыр
-2 сладких перца разного цвета, майонез, 2 ч. л. горчицы, укроп

ШАУРМА ПО-ДОМАШНЕМУ
на 2 порции:
1 лист лаваша армянского,
300 г филе курицы,
майонез,
кетчуп,
горчица по желанию,
помидор,
огурец,
салат из капусты.
Берем куриное филе, режем его на тоненькие полосочки, длинной около сантиметра затем кладем на сковородку и в духовку на гриль. Если нет гриля, то немножко масла на сковородку и под закрытой крышкой на плите до золотистой корочки. В это время готовим салат: капуста (или зеленый салат) , помидорчик, соленый огурчик, специи, заправить майонезом. Берем армянский лаваш (они обычно большие, поэтому делим на 2 части) на него можно положить листик салата, смазываем тонким слоем майонеза, потом кладем салатик (ложки полторы столовые) , потом курочку (ложки две:) , потом майонез, кетчуп, горчицу. Заворачиваем в трубочку, едим.
Перед тем, как на лаваш накладывать ингридиенты его лучше подогреть, чтоб он стал мягче.

Рулетики из лаваша закусочные с болгарским перцем и курицей.
1 лаваш,
200 г отварная куриная грудка
200 г мягкий плавленый сыр (брала крем бонжур с творогом и солеными огурчиками)
1 или половинка красного болгарского перца
зеленый лучок,
майонез.
Лист тонкого армянского лаваша разложить на стол, пол лаваша намазать половиной сырной массы и посыпать зеленью, мелко порезанной курицей, лучком и порезанным перцем. Слегка заправить майонезом . Накрыть ненамазаной частью лаваша (лаваш не резать) , сверху снова намазать сыром, зеленью, положить перец, курицу, майонез.
Получился двойной слой. Скатываем в рулет (он получится толстенький, ) и кладем в морозилку на 30 мин. Или в холодильник на несколько часов. Потом вынимаем и режем на порционные рулетики

Рулет из лаваша
1. На лаваш намазать плавленый сыр, например "Виола".
2. 2 зубчика чеснока потереть и равномерно распределить по поверхности.
3. Далее посыпать мелко нарезанным укропом.
4. Тонко нарезанную красную рыбу, желательно не очень соленую, распределить по поверхности лаваша.
Скрутить аккуратно в рулет и поставить на 20 минут в холодильник. Потом нарезать на кусочки и подавать к столу

Сулугуни+зелень+помидор+соус ткемали
Плавленный сыр+сёмга+укроп+немного лимона

сыр и в микроволнофку на 30 сек

Мне нравится вегетарианския версия шаурмы =))) Листья салата порезанные тонкими полосочками (можно и капусту, но она более жесткая) , свежие помидоры, свежие огурцы, полосочки болгарского перца, маринованные или соленые огурцы, красный лук, круглешки маслин.. . можно еще что-нибудь не овощное добавить =) Ветчины немного, сыра, крабовых палочек.... Полить соусом по вкусу =) Я люблю кетчуп и горчицу =) Майонез стараюсь не есть - аллергия =(

Еще вкусно потереть плавленные сырки типа волны на крупной терке, перемешать с солью, зеленью, каплей майонеза =) Намазать на лаваш и кушать =)

А потом эту вкуснятинку поджарить в духовке =)

порвать жареную или копченую курочку + рубленая капустка+ нарезанный свежий огурчик+ майонез и горчица или кетчуп.. кому-как -))

Салат, помидоры, куриную грудку

я смешиваю сметану с мелко резаным укропом, петрушкой, яйцом вареным, и если есть редис туда и листики салата.

Куринное мясо) вареное. . с приправами ...майонезом и кетчупом. . Можно еще овощи добавить- огурчик.
А можно и копченую колбаску - сосисоку) сделать что-то типа хот дога

тёртый сыр с зеленью

я так делаю.... грудка куриная вареная мелко порезанная, кукуруза консервы, зелень, все в сметане в листе салата потом в лаваш.... майонез не предпочитаю

заверните мотыля! )) его можно смешать с зеленью, сыром, майонезом. Можно даже положить в микроволновку, хотя это лишнее! )) и Ваще: снизу всё написано. А мотыль: это они просто его ещё не пробовали!!!

Помидор, салат, авокадо, соевым соусом залить + легки майонез или сметану.

салат рыба укроп петрушка можно курицу отбить и отварную

крабовые палочки с зеленью и майонезом

можно творог смешать с зеленью
мммм

Сыр с плесенью и веточку тархуна

петрушка, укроп, майонез! Очень вкусно!

помидоры, огурцы, капуста, зелень, вареная колбаса (куриное мясо) , сыр мягкий, майонез, горчица и зеленый лук. все мелко режем и перемешиваем. один армянский лаваш в одно лицо. больше не съесть