Хочу рулет. Что постного можно завернуть в армянский лаваш?

Масса очень вкусных вариантов и широкое поле для импровизации!
1. Обжарить на любом растительном масле свежие шампиньоны или любые другие грибы с луком, посолив-поперчив- по вкусу. Слейте излишки масла.
2. Гречку или рис заправить пережаркой на растительном масле из лука, морковки, можно помидорку добавить.
3. Тушёная капуста... а почему бы и нет?
4. Салат из свежей капусты с лучком и зелёным РУССКИМ яблочком (антоновка, славянское.... )
5. Лобио из фасоли.. .
6. Свекла с чесноком и орехами.
7. Морковка по-корейски.
8. И так далее в том же духе....

листик лебеды...

Довольно вкусно получается, если завернуть отварную зеленую фасоль с морковкой по-корейски!

1. Творог с зеленью и чесноком. Незнаю только творог можно или нет есть в пост.
В этот творог еще можно добавить тунец в масле (консервы)

2. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать. (Я еще добавляю яйца )

3. 200 г адыгейского сыра (или любого твердого) размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6.Грибы жареныес луком

7. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

8. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке) , майонезом и зеленью.

9 . 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

10. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа.

11. Раскатать лаваш, намазать на него баночку плавленого сыра. Нарезать тоненькими пластиночками рыбу, разложить ее на лаваш в виде черепицы.

Обжарить лук, морковь и грибы. Выложить на лаваш и завернуть.

Салатик овощной, нежирный творог с петрушкой или любой зеленью. Рыбку красную, икорку. Свеклу с чесноком и майонезом. Всё чего душа пожелает.

Попробуй сделать, что то вроде японских РОЛОВ. Гарнир, салаты, морепродукты (готовые к употреблению) .

помидорки, огурцы, варёную курочку и какой нибудь соус.

Крабовые палочки, помидор, огурцы свежие и соленые и китайская капуста

Капусточку)) )

А вообще попробуйте завернуть туда сыр и помидоры

Рулет из лаваша с красной рыбой

Для рецепта вам потребуется:

красная рыба (слабосоленая) - 300г
армянский лаваш - 1 шт.
плавленый сыр (янтарь, виола... ) - 250г
зелень - по вкусу.

Раскатать 1 пласт лаваша, намазать на него баночку плавленого сыра. Нарезать тоненькими пластиночками рыбу, разложить ее на лаваш в виде черепицы. Посыпать все зеленью и закатать в рулет. После этого рулет завернуть в фольгу и положить в холодильник на 1-2 часа. Прекраснавя закуска готова.

оооооо Виктория, спасибо! хотела написать ответ, но.... он уже здесь не уместен)))

Квашеную капустку; морковку по-корейски или салат из огурчиков с помидорками!