Можно ли как то использовать сметану которая начала скисать, так, чтоб не отравиться, естественно? спасибо!!!

Сметанный пирог
2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
1 ч. л. соды, погашенной уксусом
Растереть яйца с сахаром, добавить муку, сметану, соду. Замесить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин.
http://www.edimdoma.ru/recipes/6500

блины сделайте.

3 яйца+1 стакан сметаны+1 стакан муки+2-3 ст. л. сахара+1/2 ч. л. соли+1/2 .л. соды+1 стакан муки+1.ст. л раст. масла = все смешать и выпекать на сковороде с маслом пышные оладьи. Чем кислее сметана - тем вкуснее оладьи!

Оладьи, сметанник.

Можешь спокойно добавить в тесто для выпечки!

любая выпечка.

Можно использовать в тесто для пирожков .

пожарить блины

! ст. варенья, 1ст. вашей сметаны, 1яйцо, 2ст. ложки муки 0,5 ч. ложки соды. Всё смешать. Тесто выложить в форму, посыпанную манкой или мукой, и поставить в духовку. Выпекать до готовности.

2 яйца, стакан сахара, стакан сметаны, ложку соды (погаси в уксусе или лимонном соке), 2ст. л. маргарина или сливочного масла (подтаевшее), 2ст. л. порошка какао, горсть грецких орех (можно без них) и стакан муки. Тесто должно литься, так что муку регулируй. Вылеваешь в форму смазанную маслом и в горячую духовку (180 гр. ) минут на 30.Если хочешь сделать из этого торт, то остывший корж раздели на 2 половинки. Крем: 150гр. сгущенки+250 слив. масла +ложка какао разтереть и смазать все коржи. Украсить тертым горьким шоколадом и грец. орехами. Получится торт *ПРАГА*