Еда на скорую руку

что можно приготовить из кабачков с картошкой и соевым соусом?

Тамара Гвичия
Тамара Гвичия
3 591
ЗОЛОТЫЕ ШАРЫ"

Вариация приготовления всем известных драников, но.... Приготовленных в духовке!
Очень аппетитно!
* 500 г картофеля
* 500 г кабачков (мякоти)
* 100 г сливочного масла* майонез
* соль, перец

Этот рецепт я нашла в "недрах" интернета и решила "воплотить его в жизнь".
Картофель и кабачки натереть на тeрке, посолить. Отжать руками, удалить жидкость.
Добавить мелко порезанное сливочное масло. Поперчить.
Форму для запекания смазать маслом.

Руками сформировать шарики (у меня из этого количества вышло восемь штук) .
Смазать шары сверху майонезом. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 минут, потом поднять форму на самый верхний уровень и запекать до зарумянивания ещe минут десять.

Получилось очень вкусно! Рекомендую!
Zhansaya ...
Zhansaya ...
74 729
Лучший ответ
Чисто семейный рецепт
Кабачок
.Берем кабачок, очищаем от кожицы и режем толщиной 7 - 8 мм. В молодых кабачках семечки я не удаляю. Солим и немного выжидаем пока даст сок.
После обваляем в муке и на горячую сковороду. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Складываем в кастрюльку. На том же масле жарим ломтики помидоров, струженый болгарский перчик и морковочку, посыпаем ложкой муки и накрываем на 4 - 5 мин на медленном огне. После добавляем горячую посленную кипяченую воду и делаем зажарку. Заливаем в кастрюльку добавляем сметанки и выдерживаем в кипящем состоянии 5 - 7 мин. После снимаем, накрываем чистым полотенцем и выдерживаем мин 20. Пальчики оближите!
Жаннат \
Жаннат \
71 886
из картошки пюре, кабачки пожарить и потом все это под соевым соусом подать=)
Здравствуйте! Я, обычно, жарю кабачки, потом картошку. Поливаю сметаной или майонезом и ем. С уважением
Елена Панина
Елена Панина
6 030
кабачки с картошкой и соевым соусом).. . вы сами и придумали рецепт)
нарежь кабачки кружочками и обжарь в кляре. разложи на тарелке и брызни соевым соусом. картошку по желанию пожарить, отварить и на пароварке

Похожие вопросы