блюдо из картошки!!! срочно

Натрите на крупной тёрке картофель, отожмите его от сока, добавте в него яйцо, и две ложки муки, посолите перемешав и обжарте на сковороде как оладики .порежте помидоры кольцоми посыпте солью и чуть мелко нарезанным чесноком, и можно посыпать зеленью, и поделив на тpоих всё это слопать.

картофельная запеканка
СОСТАВ
1кг очищенного картофеля, 1,5 стакана молока или сливок, 1 зубчик чеснока, сливочное масло, сметана для смазки, соль

Натереть противень чесночным зубчиком. Дать соку подсохнуть и смазать
сливочным маслом. Картофель порезать тонкими кружками толщиной не более 3мм. Уложить ломтики рядами так, чтобы и ломтики и ряды находили друг на друга. Солить каждый ряд. Не заполнять противень больше чем на две трети. Залить блюдо молоком, чтобы оно едва покрывала картофель.

Затем намазать сметаной - она должна слегка покрывать весь картофель. Для образования корочки нужно посыпать сверху тонкими ломтиками (стружкой) масла.

Поставить блюдо в горячую плиту (220°С) , через 15 мин понизить температуру до 180°С и выпекать 45 мин, пока молоко не впитается в картофель, а сметана не образует золотистую корочку. Картофель получается очень нежным и его следует брать осторожно, придерживая ложкой и вилкой.

Помидоры порежьте и подайте к запеканке

не совсем вложилась в ваши продукты, но может быть попробуете.. .

А так: пожарьте картошку, отварите яйца и порежте помидоры на дольки, всё подайте к столу - сыты будите точно!

Пюре, яйцом занюхать =)

4 картошки сварить, яйца отварить, помидоры помыть и порезать на 4 части. Красиво уложить на офигительно красивом блюде!

салат

Очистите картошку, вырежьте в ней углубление, опустите на 1 -2 мин в кипящую подсоленую воду, затемдостаньте, положите на сковороду, разбейте туда (в каждую картофелину) яйцо и запеките в духовке. К картошке сделайте салат из помидор.

картофельные шарики (сварить, потолочь, добавить яйца, обвалять в сухариках и обжарить - томаты отдельно подавать)
картофельные зразы - потереть сырой картофель, добавить одно яйцо, муку немного, отдельно сварить оставшиеся яйца, порубить мелко, приправу добавить по вкусу, положить на центр картофельной лепешки и сформировать как котлетку и затем обжарить
Приятного аппетита Вам и Вашим гостям. Ням-ням!!!!

пожарь картоху с помидорами, и яйца сверху

Присоединяюсь к Тарасу Шевченко, а если у вас еще сметана есть, будет супер!

пюре ролтон и студент сытый

Запиканка__))

салат сделай! или пюре

В первых передачах " Смак" готовили быстрый завтрак: Среднюю размером картофелену натереть на крупной терке, посолитьщепоткой соли по вкусу (перед этим сковороду нагреть, добавив столовую ложку или меньше раст. масла) , придать форму небольшого блинчика (отжимать не нужно, сочнее будет) , выложить на сковородку, закрыть крышкой и на среднем огне слегка поджарить. Пока поджаривается, взбить 2-3 яичка с молоком и солью по вкусу. Блинчик перевернуть (ничего если удалось частями, главное перевернуть) и вылить взбитые яйца на блинчик. Сверху положить, что душа желает, а можно и не ложить, так вкусно. Закрыть крышкой и на медленном огне доготовить. Готовое блюдо или посыпают тертым сыром, или смазать майонезом, или любимым соусом. Можно вообще ничем не смазывать. Приятного аппетита!

пюре