Как из курицы быстро приготовить шашлыки? Нужно ли бысто замочить?а какие приправы нужны?

Шашлык из курицы:
Мы режем на порционные кусочки, добавляем перец, приправы любые, какие есть, репчатый лук, порезанный колечками, соль (можно заменить соевым соусом) , сок одного лимона, все перемешиваем и оставляем часа на два, а лучше на ночь. .

...Из куры получатся Г шашлыки..., из птицы хорошие - индейка... Ну попробуйте, раз кура... _ отделить мясо от костей, нарезать большими кусками, перчить, солить. кладёшь в эмаль. заливаешь кефиром... минут 20 - и готово - на угли и шампуры! Удачи! ..не забудь зелень и помидоров!

лук майонез перец и соль... обваляйте мясо в этом соусе и сразу можете приступать... мясо жарить минут пять десять... там увидите.... вот когда начнет из мяса выделятся жир белого цвета все... шашлык готов.

Курицу замариновать в кислых яблоках или красной алыче. Через час можно готовить!

можно замариновать в соевом соусе

Поссы туда и через 5 минут жарь

я мариную в майонезе + готовая смесь приправ "для курицы" или подобная + пара столовых ложек уксуса - для ускорения процесса + соль, перец, обмазать этим мясо. Пусть хотя бы пау часов помаринуются. Можно жарить.

курицу как баранину не моют, посолить, поперчить, и жарить не добавляя лука, так как сохраняется вкус мяса, а вот затем нашенковать лук с уксусом и подать к шашлыку