Шакшука.
Сижу и думаю, что бы съесть из того что есть! Яйцо всмятку и салатик или яичницу и салатик?
Один мой знакомый, который работал Алжире, с удивлением рассказывал, что африканцы тоже любят яичницу из куриных яиц. Там она называется шакшука и готовится с овощами. Чтож внесу разнообразие в свой скромный рацион.
Пока сковородка с растительным маслом разогревается на среднем огне, нарезаю кубиком половинку луковки и один небольшой сладкий, зеленый перчик. Выкладываю в сковородку, перемешиваю и оставляю тушиться под крышкой на пять минут. Тем временем порублю зубчик чеснока и порежу помидорку. Снимаю крышку, добавляю к овощам чеснок, щепотку зиры и пол чайной ложки куркумы, а через минуту кладу помидор, солю и перемешиваю. У меня есть пять минут, что бы сварить кофе. Овощи потушились, собираю их горкой в середине сковородки, делаю ложкой углубление и разбиваю в него яйцо. Желток прокалываю, хотя этого делать не обязательно. Нужно подождать пока белок схватится, я пока доварю кофе, отрежу пару кусочков свежего, белого хлеба и порублю зелень.
Душистую, от пряностей, шакшуку выкладываю на тарелку, посыпаю черным перчиком и зеленью. В кофе кладу сахар и наливаю жирные сливки. Надо есть пока горячая. Белок протек в тушеные овощи и смешался с ними, очень вкусное сочетание! Желток схватился не до конца и остался как бы всмятку. Со свежим хлебушком и горячим кофе, какой чудесный вкус. У меня еще одно яичко осталось, надо повторить!
Еда на скорую руку
А когда вы целый день просидели в интернете, и опомнились что через пол часа придёт голодный муж , что ему приготовить?
Хорошо тебе живется!
Мишка поит, мишка кормит.. .
А ты в интернете целыми днями сидишь!
Мишка поит, мишка кормит.. .
А ты в интернете целыми днями сидишь!
у нас договорённость, что если освобождается раньше, то за час мне звонит. в остальных же случаях я всегда контролирую время, чтобы семья была обеспечена едой вовремя. за полчаса вы можете только гречку сварить и замешать в неё обжаренные репчатый лук с морковью. а мясо уже отменяется. только всякая гадость типа пельменей, сосисек, сарделек и колбасы.
мой любимый вкусный и не затратный по времени рецепт (почти без запаха в квартире и дающий время для своих дел): курицу порезанную на порционные куски или крылышки куриные или говядина порезанная на мелкие кусочки закладывается на дно 3-х литровой кастрюли из нержавейки (с толстым дном, без пластмассовых деталей) или в большой глиняный горшок с крышкой, сверху на мясо равномерно распределяется репчатый резаный лук, можно чеснока размельчённого намазать, посыпать солью и любой специей (специи можно сыпать каждый раз разные, играя новыми вкусами). потом заложить всё мясо до верха картошкой резаной на 2-3 части, картошку сверху присолимть и закрыть крышкой. поставить в духовку на нижний противень на 400градусов и выставить время на 1час 20мин. и забыть пока не прозвенит таймер. вытяжку включить, если имеется. жир из кастрюли обычно я сливаю.
мой любимый вкусный и не затратный по времени рецепт (почти без запаха в квартире и дающий время для своих дел): курицу порезанную на порционные куски или крылышки куриные или говядина порезанная на мелкие кусочки закладывается на дно 3-х литровой кастрюли из нержавейки (с толстым дном, без пластмассовых деталей) или в большой глиняный горшок с крышкой, сверху на мясо равномерно распределяется репчатый резаный лук, можно чеснока размельчённого намазать, посыпать солью и любой специей (специи можно сыпать каждый раз разные, играя новыми вкусами). потом заложить всё мясо до верха картошкой резаной на 2-3 части, картошку сверху присолимть и закрыть крышкой. поставить в духовку на нижний противень на 400градусов и выставить время на 1час 20мин. и забыть пока не прозвенит таймер. вытяжку включить, если имеется. жир из кастрюли обычно я сливаю.
за это время можно и картошку отварить и мясо пожарить
шпроты
я не включаю комп, пока не готов обед
энную суму денег на комоде с запиской, милый я занята, прошу не трогать, сходи в какую нибудь кафешку, только не напивайся в усмерть, а то вход домой будет под вопросом))))))))
Пельмени )))
ну либ пельмени) )
либ подождет) он у меня терпеливый))
либ подождет) он у меня терпеливый))
Французский киш. Все, что есть в холодильнике: овощи и мясо вареное, колбаса, ветчина; положи на форму для запекания, в которой уже лежит готовое слоеное тесто. Залей все яйцами взбитыми с молоком и запеки. Через полчаса ужин готов. А если есть бутылочка красного вина, то вообще прекрасно.
PS Если теста нет, что сделай сам быстрое песочное или слоеное тесто.
PS Если теста нет, что сделай сам быстрое песочное или слоеное тесто.
пильмени или амлет врени нет!!!!
Такого не была
макароны и сосиску, ну и салат овощной!
яичницу
да и сама я голодная
Секс!
пельмени )
Похожие вопросы
- пришёл голодный муж а ужин не готов,что на скорую руку приготовить и что бы вкусно
- срочно. через пол часа придут гости. что можно сделать к их приходу. что нибуть очень быстрое.
- Помогите.Скоро муж придет а дома шаром покати.Целый день убиралась,думала успею и в магазин сгонять и приготовить
- через 1,5 часа придет муж. что приготовить по-быстренькому из свиниы. подскажите простое в приготовлении блюдо из свинины
- Что приготовить из фарша???,через пол часа должно быть готово!
- что можно приготовить вкусного и сытного, не тратя на это целый день?:)
- что можно приготовить за пол часа? и как это делается :)
- Как быстро, за пол часа, приготовить что-нибудь вкусное, если нет много продуктов?
- чем кормятся дети, если родители целый день на работе? что им приготовить,чтобы сами разогрели?
- что можно приготовить в микроволновке быстро из мяса? примерно за пол часа