Ингредиенты для мясной подливы
мясо (телятина, но можно и любое другое)
лук репчатый
морковь
растительное масло
соль
перец
Мясо порезать кусочками и обжарить на растительном масле до красивой корочки.
Переложить в кастрюлю, залить водой, чтобы еле покрыла мясо, довести до кипения и дальше варить под крышкой на маленьком огне.
Лук порезать и обжарить на растительном масле.
Морковь потереть на крупной терке, добавить к луку и еще пожарить.
Переложить все к мясу и готовить 1,5 - 3 часа (в зависимости от мяса)
Посолить, поперчить, можно добавитьприправы и зелень.
Если кто-то любит густую подливу, то можно загустить с помощью муки.
Для этого нужно взять столовую ложку муки, развести в небольшом количестве воды и ввести в подливу быстро размешивая, чтобы не образовались комочки.
Приятного аппетита!
Еда на скорую руку
Поделитесь простыми и вкусными рецептами,пожалуйста!
сварить макароны, поджарить грибы или фарш, копченую колбасу, овощи-на выбор. макароны-в формочку, сверху грибы, мясо-ну или что выбрали. залить майонезом или сметаной и посыпать сыром. в микроволновку на 5 минут.
«Обжорка»
500 г говядины нарезать кубиками. По 2 луковицы и моркови обжарить в растительном масле по отдельности и добавить к мясу. Заправить майонезом, солью, сухой приправой для говядины и, наконец, солеными огурцами, натертыми крупно на терке и слегка обжаренными.
500 г говядины нарезать кубиками. По 2 луковицы и моркови обжарить в растительном масле по отдельности и добавить к мясу. Заправить майонезом, солью, сухой приправой для говядины и, наконец, солеными огурцами, натертыми крупно на терке и слегка обжаренными.
Плов) быстро и вкусно) берете масло, заливаете на один см в кастрюлю с толстым дном, кидаете туда порезанный лук, поджариваете до золотистого цвета, потом кидаете морковь, поджариваете, потом мясо, вкусно курица и быстрее) с приправами, поджариваете, потом засыпаете рисом на полтора см заливаете водой, на медленный газ, закрываете крышкой и пусть рис набухает, как разбухнет - готово)
Гречка с фаршем, фарша надо грамм 200, поджариваете на сковороде с луком, засыпаете гречкой, заливаете водой и пусть готовится на медленном огне)
Салат из капусты, ну это все умеют делать, а еще есть из свеклы) )
Селедку свежую можно засолить, сало) Картошка в мундире) ой ну так всего много)) ) Ну это самые ходовые)
Гречка с фаршем, фарша надо грамм 200, поджариваете на сковороде с луком, засыпаете гречкой, заливаете водой и пусть готовится на медленном огне)
Салат из капусты, ну это все умеют делать, а еще есть из свеклы) )
Селедку свежую можно засолить, сало) Картошка в мундире) ой ну так всего много)) ) Ну это самые ходовые)
разбиваешь яйцо, выливаешь на сковородку (без кожуры, её выбрасываешь) . блюдо яичница называется. но его многие готовить умеют
•6-7 картофелин
•3 яйца
•фарш (как на котлеты)
•черный молотый перец
•подсолнечное масло.
Картофель натереть на терке, добавить яйца, соль, черный молотый перец (по вкусу) . Из полученной массы слепить лепешки, посередине между двух лепешек положить фарш. Сложить полученное произведение в чегунок с разогретом подсолнечным маслом и тушить до готовности.
•3 яйца
•фарш (как на котлеты)
•черный молотый перец
•подсолнечное масло.
Картофель натереть на терке, добавить яйца, соль, черный молотый перец (по вкусу) . Из полученной массы слепить лепешки, посередине между двух лепешек положить фарш. Сложить полученное произведение в чегунок с разогретом подсолнечным маслом и тушить до готовности.
Похожие вопросы
- Поделитесь простым,но вкусным рецептом для аэрогриля.
- Поделитесь простыми и вкусными рецептами бутербродов?
- Как вы запекаете баклажаны или кабачки в духовке? Поделитесь простыми и вкусными рецептами.
- Поделитесь несложными и вкусными рецептами для микроволновки, пожалуйста! ^^
- Подскажите пожалуйста простой и вкусный рецепт теста на кефире для приготовления пирожков:)))
- Кабачки!!!!У меня кабачки!!! Прошу простой и вкусный рецепт без наворотов, пожалуйста?
- скажите пожалуйста какой нибудь простой и вкусный рецепт ( салаты, бутерброды и. т. д.)
- простые и вкусные рецепты еды на каждый день. напишите пожалуйста
- подскажите пожалуйста самый простой, и вкусный рецепт торта
- Подскажите, пожалуйста простой и вкусный рецепт приготовления пиццы?