Еда на скорую руку

Кто знает рецепт пресных лепешек, жаренных на сковороде? Забыла купить хлеб, лень идти опять в маг. Помогите лентяйке!

мука, вода, соль, замесить крутое тесто, дать полежать минут 15. Можете лавашиков напечь (6 рецептов) http://www.povarenok.ru/recipes/show/15988/
Алёна Мартынова
Алёна Мартынова
68 747
Лучший ответ
Лепешки ржаные

Замесить тесто, как густая сметана. Выдержать с час, а затем выложить половником на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при 200° 30 минут. Подавать горячими.

мука ржаная обдирная 3 стакана, кефир 500 мл, масло растительное 100 г, яйца 3 шт, сахар 2 с. л.
мука. вода исоль. размешала на сковороду и в печь.
Елена Колосова
Елена Колосова
67 889
булочная через дорогу, удивили..
мука, вода, соль, капельку раст. масла. . замесить тесто мягкое. . раскатать в тонкий пласт. . и выпекать на сухой разогретой сковороде. . А можно сделать слоенные лепешки. . раскатанный пласт смазать сливочным маслом. . свернуть в рулет. . снова раскатать. . выпекать так же..
tolko segodnya sdelala dlya muga na zavtrak...ostalos posle pelmenei testo, raskatala tonenko i podgarila na rastitelnom masle...
Дарья Гайда
Дарья Гайда
18 260
*
Яичный желток 1шт
*
Дрожжи сухие1 ч. л.
*
Соль1 ч. л.
*
Сахар1 ч. л
*
Мука 450гр
*
Оливковое масло2 ст. л
*
Вода 240 мл
*
Мак по вкусу
*
Наджелла по вкусу

1
В форму налейте воду и оливковое масло. Если вы собираетесь печь в хлебопечке, посмотрите в инструкции к ней, в каком порядке необходимо класть дрожжи.
2
Муку в хлебопечку насыпьте таким образом, чтобы покрыть обозначенный уровень полностью. Затем в туда же добавьте сахар и соль, при этом распределив их по разным углам хлебопечки. В середине муки проделайте ложбинку, при этом не доставая уровня, и всыпьте туда дрожжи. Установите режим “тесто” и можете нажимать на “старт”.
3
Как только ингредиенты размешаются до готовности, выньте тесто из хлебопечки, положите его на стол, предварительно присыпанный мукой, разделите на 3 части, равные по размеру. Из частей скатайте клубки, которые затем необходимо раскатать в круги 15 см. Оставьте круги подниматься под пленкой в течение 20 мин.
:-)
Духовку разогрейте до 230 С. На поднявшихся кругах пальцами расчертите решетку, при этом растягивая тесто по бороздам. Положите на противень, смажьте желтком и присыпьте семечками наджеллы или маком. Выпекайте до золотистой корочки около 9-10 мин. Подавайте после остывания.
лентяйке проще опять в магазин сходить, чем лепёшки печь) )

мука, соль, вода.
Олька =)
Олька =)
277

Похожие вопросы