Может быть,кто-то знает рецепт теста для пирога,которой можно было бы пожарить на сковороде?Или лепешки какие-то...

Очень хороший. много раз проверенный рецепт:
200 гр творога
1 яйцо
1 стол ложка сахара
неполная чайная ложка соли
1 чайн ложка соды
5 стол ложек муки
замесить из всего этого тесто, соду предварительно гасить не нужно, если тесто получается жидковато, добавить немножко муки, но тесто не должно быть слишком крутым. Разделить на 12 частей, раскатать. положить начинку и обжаривать в разогретом подсолнечном масле. Начинка любая: мясо, картошка, яблоки, яйца с луком, можно даже кусочек сосиски. Очень вкусно и просто. Приятного аппетита!

Тесто как на пельмени, начинка --картофель мелко порезанный, картофельное пюре, творог, обжаренный фарш и др. Тесто расскатать как на пельмени и чуть больше, чем сковорода, выложить в промасленную сковороду пласт. теста, начинку равномерно разложить на пластине теста и накрыть вторым листом теста, защипать и выпекать с двух сторон на медленном огне можно и крышкой накрыть

Сделайте дрожжевое тесто, или купите в магазине. Как подойдет Сделайте лепешки и обжарте на масле, как пирожки. Можно даже начинку в них положить, репчатый лук +специи, или колбаски, или пюре картофельное... или фарша+лук пожарте... Все можно !!!

все выше перечисленое - вкучно, но не торт.
из мукии, воды и растопленого сливочного масла взбить тесто, как на блины. испечь по больше штук диаметром на всю сковороду.
из 1 банки вареной сгущенки и 250 грам магазинной сметаны взбить крем.
какждый снятый блин перемазывать кремом (не жалея)

получается через 3-4 часа как отличный наполеон.
перемазывать слои можно вообще чем угодно. даже пюре из свежиз фруктов. сказка!!!!

пирог"ШАРЛОТКА"
1 ст. сахара
1 ст. муки
3 яйца
щепотка соды
яблоки
мёд (придаёт вкус и цвет)
очень вкусный и не дорогой пирог!