Подскажите, пожалуйста, рецепты для погружного блендера.

Можно сделать морковный суп-пюре (Вчера такой сварила, слопали все в секунды)))) )
Рецепт:
В кострюле растопить 30 гр. сливочного масла (но если не нравится, то можно и растительное использовать) , добавить одну мелко порезанную луковицу, дольку пресованного чеснока и штук шесть морковок (тоже порезанных) . Обжарить в течение 2-3 минут. После добавить порезанный картофель (в рецепте было написанно две, но я добавила больше, т. к. суп бы жидким получился) , убавить огонь закрыть крышкой и потушить минут 5. Потом добавить 4 стакана куринного бульона, довести до кипения и варить до готовности картофеля. Когда сварится, измельчить блендером и лопать с сухариками, зеленью и сметаной=)))))

А ещё блендером можно делать вкусные молочные коктейли: молоко или кефир+банан+любимая ягода+сахарная пудра, если не сладко)))

! банан, 200-300 гр кефира 3,2 жирности и мороженое сколько не жалко

мне нравится суп-пюре

готовите бульон, т. е. отвариваете мясо, что-нибудь придумываете из него, т. к. оно больше не понадобится, например делаете какой-то салат под майонезом))) .
В отдельной посуде варите морковь, картофель (много, т. к. это основной компонент супа) . На сковороде пассируете лук, затем добавляете и жарите шампиньоны.

Когда все немного остынет (грибы, морковь, картофель) загружаете в блендер и превращаете в однородную массу. Все выкладываете в бульон, подсаливаете и доводите до кипения. Получается однородный грибной суп-пюре. К сожалению пропорции не могу сказать, делаю на глазок, но интересно получается.

P.S. Мясо кстати можно ломтиками в остывшем виде к супу подавать. Или можно его порезать кубиками, перед окончанием варки добавить в суп. Получится однородный суп-пюре, где единственными кусочками различимыми будет мясо, тоже неплохо.