Еда на скорую руку

Что можно приготовить быстро и вкусно? Пожалуйста подскажите!

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.
RB
Railee Boice
77 025
Лучший ответ
Салат с копченой курицей.
Нарезать кубиками копченую курицу (окорочек) , добавить банку зеленого горошка, нарезанный полукольцами лук, болгарский перец. Заправить майонезом.
Курицу можно заменить белой рыбой горячего копчения.

Салат «Цезарь»
Куриные грудки отварить и мелко порезать, добавить натертый сыр, добавить нарезанный качанный салат (салат пополам и на тонкие) ленточки, заправить (майонез+французская горчица) , посолить. Перед подачей на стол щедро посыпать белыми сухариками (можно приготовить самим, можно купить) .
Несладкие квадратные крекеры намазать мягким сливочным сыром, наметить ножом линию по диагонали, одну часть крекера посыпать подсушенными кедровыми орешками, другую - мелко рубленой петрушкой. Можно посыпать одну часть крекера мелко натертым яичным желтком, другую - мелко рубленым укропом.

Если в доме имеются тарталетки, профитроли можно заполнить их разнообразными начинками.

Начинки: Кусок мяса или курицы нарезать очень мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанной зеленью. Заправить майонезом.

Смешать мелко нарезанные крабовые палочки, измельченную зелень сельдерея и небольшое количество натертого на мелкой терке сыра. Заправить майонезом.

Из консервированной рыбы удалить жидкость, размять вилкой. Смешать рыбу, натертые на мелкой терке яйца, маринованный огурец и мелко нарезанный репчатый лук. Заправить майонезом.
Лиза Есягина
Лиза Есягина
24 358
К соседу! Пусть накормит и напоет!
Ирина Михнева
Ирина Михнева
9 762
Сковородка так называемая. В маленьких спец сковоролках или в обычных. Режешь мясо (курица) немного несколько картофелин, лук и овощи какие хочешь перец баклаж плюс посолить, специи можно. Все это в посуду и в духовку до готовности.
Название " Диетический бутерброт " просто так, от него не теряешь вес)) )
С виду простой бутерброд, а если прислушаться...)) )
Короче надо хлеб, на хлем майонез, на майонез, на майонез мивину посывать, на мивину огурцы свежие.. .
Получается очень вкусно, тем более летом... .
Бетерброд. Но если честно посмотрите на Гастроном. ру или Поваренок. ру. Удачи
Lieben Lieben
Lieben Lieben
669
бутерброды с сыром
***anya ***
***anya ***
581
Сохрани ссылку. Очень много хороших блюд. На язык изложения внимания обращать не стоит. http://udaff.com/fzr/
Яна Тут
Яна Тут
195