Что сготовить для гостей на закуску простое и легкое....есть фарш....

даже маленькая бутылка водки поможет скрасить кулинарные промахи хозяйки

макароны сварите. фарш обжарить с луком, специями, добавить томатной пасты (или помидоров без кожицы), протушить, можно немного воды добавить. будет вам спагетти с томатным соусом. проще некуда :)

самое простое нажарь хлеба со специями, а натри потом его чесноком и сверху тертого сыра накдай

нафаршировать им кочан цветной капусты

Понадобится: 600-650 г смешанного фарша 1 большая морковь, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 ломтика булки, 1 яйцо, соль, перец, майонез - по вкусу.
К фаршу добавить яйцо, булочку, замоченную в молоке, чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец, тщательно вымесить котлетную массу.
Лук порезать соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, овощи спассеровать по отдельности на растительном масле.
Из фарша сделать шарики размером с небольшое яблоко, сделать в них углубление в виде гнёздышка, положить сначала лук, потом - морковь и уложить на противень, смазанный растительным маслом. Сверху котлеты полить майонезом. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке ~ 30 минут.
Получается примерно 9 штук.

сделать ежики с рисом, запечь картошку с фаршем в гошочках, быстро и вскусно, добавить специи слив. масло

Быстрее всего потереть картошку через терку в пропорции 1:1, смешать с фаршем, посолить, поперчить и жарить в растительном масле. Жарятся моментально, вкус хороший. А если есть слоенное тесто, то раскатай тесто, положи на него фарш, скатай колбаску, порежь на кусочки, см 2-3. На противень клади открытой стороной и слегка приплюсни. Когда готовы будут, увидишь. Минут 15 займет.

Запечь его с овощами слоями, сверху сыром тертым

макаронные гнезда внутрь фарш

фаршировоного кота! гости будут поражены, и необычно удевлены! ! хоть и блюдо не будет пользоватся большим спросом но за то в следущий раз не придётся думать и ломать голову чем угостить неожиданно пришедших гостей!! !

салатики селёдку пуре десерт пореж колбасу сыр ветчину ну ещё можно наделоть бутеров ну ето всё просто как вы спрашевали