Еда на скорую руку

что можно сготовить без особых навыков кулинарии, посытнее. попроще и с рецептами?

жена уехала на 2 дня. но еды совсем не оставила. я умею сготовить что нибудь на перекус типа пельменей, яичницы, но это не еда! что можно приготовить без особых навыков кулинарии? если вы очень хорошо знаете этот рецепт желательно с подробностями и ингредиентами. чем проще тем лучше. и желательно чтоб это блюдо было очень трудно запоганить или ошибиться.
Ли Елена
Ли Елена
1 183
Рецепт: хлеб и колбасу кладешь друг на друга в соотношении 1:1. Важно класть колбасу на хлеб а не на оборот. Потом переворачиваешь, и аккуратно придерживая колбасу пальцами так, чтобы слой колбасы был со стороны языка кусаешь.
Анна Перминова
Анна Перминова
1 158
Лучший ответ
Куриные клубочки

Для "клубков" вам понадобится филе куриное (около 500 г) , измельченный укроп, мелко порезанный репчатый лук (1 головка) , около 250 г теста слоеного
(бездрожжевого) и пара сырых желтков. Соль, специи.

Филе мелко порезать, смешать с луком, солью и укропом, сформировать шарики и каждый шарик обмотать несколько раз лентой из слоеного теста. Выложить клубки на противень, проложенной пергаментом, и смазать каждый сырым желтком. Запекать при 190С минут 35-40.

Пропорции здесь произвольные, ориентироваться лучше на свой вкус ;)
===============================
Сочная рыба в луковом кляре

1,2-1,5 кг рыбного филе
Масло для жарки

Для кляра:

2 луковицы
2 яйца
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки с горкой муки
Соль, специи по вкусу

Лук измельчить в блендере до кашеобразного состояния:

Добавить яйца, майонез, муку, соль, специи. Хорошо взбить:

Рыбу нарезать средними кусочками:

Положить в кляр, перемешать и оставить на 15 минут:

Выкладывать на сковороду с большим количеством разогретого масла:

Хорошо зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:

Подавать с любимыми соусами и овощами.
Один раз разоритесь на мультиварку - и пусть жена уезжает!
Пожарь помидоры (порежь кружочками), переверни положи колбасу или сосиски (порежь), залей яйцами, посыпь петрушкой, посоли, накрой крышкой, жарь до готовности. Приятного аппетита.
Мясо с овощами тушить достаточно несложно. Или похлебку сварить.
Frida @
Frida @
5 580
куру обмажте специями и майонезом пусть с полчаса постоит и в рукав её вместе с картохой =помещаем в духовку на час и кушаем с удовольствием
Четыре ножки Буша.. .
Репин В.

Четыре ножки Буша, фри в строфу
(Мороженый, конечно, тоже можно) .
Обжарить в жире; в жарочном шкафу
Немного припустить, и осторожно
На жареный картофель положить.
По вкусу добавлять фасоль в томате,
Капусточкой тушеной окружить –
Так ярче ощущаешь слово «жить» ;
Теперь графинчик, граммов сто – и хватит!
Ольга ******
Ольга ******
2 679
Пожар-ть мясо!
приготовьте обычный омлет с помидорками и луком. проще только ролтон запарить: )
берешь 2 яйца, взбиваешь их с молоком, добавляешь соли чуть-чуть, перец ( если любите) , нарезаешь не сильно крупно помидорку, лук полукольцами и весь этот коктейль на сковородку, где подогрелось масло растительное. 5 минут и вы сыты на полдня)
приятного аппетита!
1. Сварить картошку (7-8 шт) , потом порезать
2. Потушить мясо порезанное с репчатым луком в сковородке мин 40-50.(посолить, поперчить)
3. Затем картошку и мясо переложить в противень, намазать майонезом и поставить в духовку на 20-30 мин.
4. за 5 минут до приготовления натереть сыр и посыпать, поставить назад на 5 мин.
яйца с колбасой жариш сначала колбасу примерно минуту а потом яйца когда будеш жарить яйца накрой их крышкой приятного апетита