кулинария подскажите простой и быстрый рецептик какого нибудь тортика или просто десерта

Проще простого - но довольно вкусно: трем яблоко, добавляем сахар по вкусу, укладываем на ломтик батона, посыпаем корицей. Ставим в микроволновку на 2-3 мин.

Манник: по стакану манки, кефира, сахара, 4 стол. ложки муки, чуть соли и соды, 1-2 яйца. Яйца взбить, добавить всё остальное, смешать, вылить в форму. Можно добавить изюм, корицу, ванилин, И печь.

три яйца, полстакана сахара и стакан муки (и чуток разрыхлителя) - взбиваются и заливаются в форму для выпечки ( можно просто в смазанную маслом советского образца сковороду) и отправляется в духовку. готовый бисквит (ну минут 25 ему надо при 200 градусах) можно разрезать на два коржа, промазать любым кремом, просто сгущенкой, повидлом, шоколадной пастой, проложить фруктами, орехами, изюмом, черносливом. а можно фрукты и ягоды в бисквит перед выпечкой положить (только не слишком водянистые и кислые). можно готовый и еще горячий бисквит полить фруктовым сиропом, растопленным шоколадом. можно кусочками бисквит накрошить в стеклянные бокалы вперемешку (или слоями) с кремом, ягодами-фруктами, мороженным. выглядит эффектно! экспериментируйте и наслаждайтесь!

Муравейник (без выпечки)
банка вареного сгущенки
350 гр печенья (крекеры, но не соленые!)
300 гр сливочного масла
120 гр грецких орехов
тертый шоколад для украшения
Грецкие орехи очистить и порезать, обжарить на сухой сковороде, остудить. Сливочное масло оставить в тепле, чтобы оно подтаяло. Если печенье измельчить, но не в крошку, а кусочками. Остывшие орехи измельчить в блендере до крупной крошки. Сливочное масло взбить миксером до пышности. Затем ввести сгущенку и взбивать еще пару минут до однородного цвета. Соединить печенье, крем из масла и сгущенки, измельченные орехи и перемешать. Выложить массу горкой на блюдо, придать ей форму муравейника и украсить крошками от печенья и тертым шоколадом. Торт должен настояться в холодильнике не менее 3-4 часов.

Сметанный торт (без выпечки)
700 гр сметаны 20-30%
300 гр печенья с маком
200 гр винограда или вишни
200 гр шоколада
200 гр сахара
100 гр изюма
100 мл воды
пакетик смеси для желе (зеленого или красного)
25 гр желатина
ванилин
Желатин всыпать в емкость, залить 100 мл холодной воды и оставить на 15 минут. Приготовить желе, согласно инструкции на упаковке. Изюм запарить на 20 минут. Печенье поломать на мелкие кусочки. Желатин поставить на водяную баню и нагревать жидкость, постоянно помешивая, до полного растворения. Снять емкость и оставить остывать. Сметану выложить в миску, добавить сахар, ванилин и взбить миксером, влить чуть теплый желатин. Смешивать до однородности. Шоколад натереть на крупной терке. Изюм просушить. Добавить печенье и изюм в крем, перемешать. В разъемную форму для выпечки вылить треть сметанной массы и равномерно распределить ее по поверхности. Посыпать слой шоколадом. Выложить еще треть сметанной массы. Снова посыпать шоколадом и выложить оставшийся крем. Поставить торт в холодильник, чтобы крем немного застыл. Промыть, очистить ягоды от косточек, порезать каждую ягоду пополам. Вынуть форму из холодильника, равномерно покрыть торт ягодами и залить остывшим желе. Оставить торт еще на 2-3 часа в холодильнике.