Еда на скорую руку

научите приготовить простой и быстрый десерт

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА
200 гр. шоколада
200 гр. печенья
80 гр. грецких орехов или арахиса
100 гр. сливок или молока
50 гр. слив. масла
сахарная пудра для обсыпки
Шоколад расплавить в горячем молоке, хорошо все перемешать. Ввести слив. масло, вымешать до однородной массы. Печенье, орехи, мелко порубить, смешать и добавить в шоколадную массу. Все выложить в форму (сформировав в форме колбасы) и дать застыть в холодильнике. Обвалять в сахарной пудре.
РАФАЭЛЛО
250 г кокосовой стружки (200 в конфеты, 50 для обсыпки)
50 г сливочного масла
1 банка (400 г) сгушенки
горсть миндаля
Масло смешиваем со сгущеным молоком, ставим на водяную баню и размешиваем до растворения масла (я поставила в микро на 30 сек). Добавляем в массу 200 г кокосовой стружки, хорошо перемешиваем, затягиваем тару пищевой пленкой и ставим на ночь в холодильник. Миндаль замачиваем на 1 час в воде, затем удаляем с него кожицу.
Из застывшей массы катаем небольшие шарики, внутрь засовываем по одной миндалинке, обваливаем конфету в кокосовой стружке. Храним в холодильнике.
ТРЮФЕЛИ
1,5 стакана сахара
200 г сливочного масла
3 ст. ложки какао
1/2 стакана молока
пачка детской сухой смеси "Малыш"
В кастрюле размешать размягченное сливочное масло с како и сахаром. Залить кипящим молоком. Поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Не кипятить. Снять с огня, всыпать пачку "Малыша", хорошо вымесить. Охладить, сформировать шарики. Поставить в холодильник.
АНАНАСОВО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ: Консервир ананас с поломанным на кусочки бананом перетереть блендером, далее добавить йогурт натуральный, мороженое пломбир. Еще раз перемешать до однородности массы. Затем добавить ананас кусочками. Пропорции - произвольно. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.
ДЕСЕРТ С МОРОЖЕНЫМ: Пломбир слегка подтаять. Ананас консерв измельчить блендером и смешать с подтаявшим мороженым. Выложить по креманкам и дать немного застыть. растопить 1 плитку темного шоколада и 1 плитку белого шоколада с 1/4 стакана сливок. вымесить шоколадную массу до однородности, остудить и выложить поверх застывшего мороженого. Перед подачей посыпать орехами и цукатами.
ПОЛОСАТЫЙ ДЕСЕРТ:
250 гр творога
250 гр сметаны
1 пакетик желатина
сахарная пудра по вкусу
ваниль
жидкий шоколад для подкрашиванмя
Сметану с творогом и сахарной пудрой перемешать, добавить желатин ( я его всегда замачиваю в 50 гр молока) . Хорошенько размешать. Разделить массу пополам. В одну добавить шоколадПо 1 ст. л поочередно выкладываем массу в середину. Белую, шоколадную, белую.... В холод на час
Марина Васильевых
Марина Васильевых
62 794
Лучший ответ
35% сливки взбить с сахаром ванилин желатин будет крем
можно какао или кофе растворимый
Ягоды свежие или фрукты украсить взбитыми сливками.
Пирог шарлотка. 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 2 яйца, чуть-чуть гашеной соды, хорошо перемешать, сковороду смазать маслом или маргарином, слегка подогреть (можно просто поставить на плиту при включенной духовке) , уложить в скороводу тонко нарезанные яблоки, залить тестом. Выпекать при температуре 180 гр. минут 20. готовность проверить деревянной палочкой (спичкой) , что бы тесто не приставало.
слоями мороженое и фрукты, заправка лимонный сок и йогурт
Сметану взбить с сахаром, любую ягоду закинуть, влить желатин и в холодильник на 3 часа.
Ленчик Аленка
Ленчик Аленка
13 554
Замочить в теплой воде чернослив, потом удалить косточки. Внутрь ягоды положить грецкий орех. Сложить в времанку и залить взбитыми сливками с сахаром и ванилином. Настоять в холодильнике. Вкуснотища!
Любой дессерт из выше предложенных запить водой из под крана - быстрота обеспечена:)

Похожие вопросы