Еда на скорую руку

Что можно приготовить из ливерной колбасы?

пирожки с ливером объеденье
Инесса Заплатина
Инесса Заплатина
1 178
Лучший ответ
Мария Почечуева напишите пожалуйста свой вкусный рецепт теста для пирожков
Инесса Заплатина 1 бут.молока,100гр. дрожжей,200гр масла или маргарина,4 стол.ложки сахара,4 яйца, 7,8 стак. муки. Замесить тесто, прдварительно растворить дрожжи в тёплом молоке.Завязать в марлю посвободнее и опустить на 20мин.в холодную воду.Выпекать в сковородке на масле. Приятного аппетита.
Мария Почечуева а в холодную воду зачем????
тоже люблю жареную ливерку с яйцами
А я её добавляю в кашу для собаки, нынешняя ливерная ни на что больше не годится (((
Лино4Ка Гранник
Лино4Ка Гранник
18 244
Обжарьте с луком, добавьте вареные макароны, перемешайте. получатся почти макароны по-флотски!!!
Севилька )))
Севилька )))
9 898
может пирожки? А, придумала! Яичницу (сначала кусочки колбасы на сковородку, потом яйцо) . Можно так: картофель очистить, нарезать тонкими пластинами, добавить майонез и приправу остренькую, перемешать, выложить на смазанный раст. маслом противень. Сверху кругляши колбаски и в духовку.
зачем из нее что-то готовить? так выбросьте. Это ж отрава
Свекольник с ливерной колбасой
* свекла - 1 шт.
* лук репчатый - 1 шт.
* жир - 80г
* ливерная колбаса - 150г
* мука - 1 ст. л.
* вода - 1.5 л
* соль, сахар - по вкусу
* сметана- 2 ст. л.
* зелень - по вкусу.

Очищенную свеклу натереть стружкой, положить в кастрюлю с разогретым жиром и, помешивая, прогреть. Добавить и обжарить мелко нарезанный лук, затем нарезанную кусочками колбасу, горячую воду, соль, сахар и варить под крышкой. В готовый суп добавить разведенную водой муку, соль и сахар по вкусу. При подаче заправить суп сметаной и мелко нарезанной зеленью.
Galina Ananicheva
Galina Ananicheva
3 224
Бутерброд
Нарезал колбасу кружками - потолще. На кромсал руками мытую Рукколу. Тоже самое с салатом "Айсберг", немного.
- Кинул на раскаленное масло кружки ливерки. Сразу зарумянилась одна сторона, перевернул.
Сразу добавил яйца глазунью (много яиц не надо, 2-3 шт. на 6 кружков хватит для 1 порции).
Убавил огонь на минимум. Накрыл крышкой, - попотеть продуктам на сковороде под маленьким огнем... Через минуту высыпал сверху щипотку нарезанной рукколы, залил столовой ложкой соевого соуса.
Прибавил огонь на максимум, на 10 секунд, что бы зашипел соус с рукколой и начал карамелизацию. Выключил огонь, убрал крышку в сторону. На средней натерке сверху сыр. И немного молотого черного перца. Сверху накрыл рубленными кусочками листьев салата. Готово к подаче.

Солить не надо, соевый соус уже соленый. Остальные специи будут лишние. Вместо ливерки можно любое полуготовое мясо (т. к. яйца в этом блюде, больше 3 минут не надо жарить), даже курицу.

Похожие вопросы