Срочно нужен совет: ЧТО ПРИГОТОВИТЬ из ЛИВЕРНОЙ КОЛБАСЫ?

Ничего не надо готовить. Это и так уже готовая закуска под водочку !!!

Колбасу размять с маслом (или кетчупом) и нафаршировать половинки вареного яйца, вынув желток, сделать гренок и намазать колбасой, украсить петрушкой и помидором....

Раньше пирожки с ней пекли Можно зажарить с луком и добавить в макароны

Накормить кошек. Если кошек нет, по-моему ее только в кляре можно пожарить. Но, сейчас эта еда только для животных, не покупайте ...

Может быть ПРОСТО БУТЕРБРОД!?

Отраву))))))).

Можно приготовить блинчики, фаршированные ливером, предварительно обжарив его с луком.

Поджарь с ней картофель. Или:
рулет
Необходимые продукты:
хлеб пшеничный - 12 ломтиков
колбаса ливерная - 400 г
масло сливочное - 100 г
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 1 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
приправа карри - 1 ч. ложка
зелень петрушки или базелика рубленая - 3 ст. ложки
Способ приготовления рецепта:
Ливерную колбасу разомните и перемешайте со сливочным маслом.
Мелко порубите лук, перец и огурцы. Измельчите чеснок.
Соедините ливерную массу, овощи, зелень и приправу, перемешайте.
С ломтиков хлеба срежьте корочки. Затем раскатайте их скалкой и смажьте начинкой. Сверните рулетами, заверните в пленку или пергаментную бумагу и выдержите в холодильнике не менее 3 часов.
Перед подачей нарежьте ломтиками и разложите на блюде.

Запеканка из ливерной колбасы и белого хлеба

500 г ливерной колбасы, 2 луковицы, 2 яйца, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки, 200 г черствого белого хлеба, 1 стакан молока, соль, мускатный орех, майоран, 2 ст. ложки масла.

С белого хлеба срезать корочку, нарезать его ломтиками, замочить в молоке. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить в жире, добавить ливер или ливерную колбасу, соль, мускатный орех или майоран. Все быстро разогреть.

В смазанную жиром форму положить слой размоченного белого хлеба, слой ливерной колбасы, сверху — снова слой хлеба. Все полить смесью взбитых яиц и молока, сверху положить кусочки сливочного масла и запечь в духовке. Подавать с салатами

А я очень люблю пирожки с ливерной колбасой

вегетарианцы не знают

У меня батя на сковороде жарил с луком....

Пережарить с пассерованным луком, использовать как фарш для пирожков, блинов, вареников