есть полтушки цыпленка, помидорка, чуток сыра, картошка, и куриный фарш

куриные котлеты с сыром и картошка с мясом и помидорами

Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!

Цыпленка разделать, обмазать специями. На лист уложить в центр кусочки цыпленка, по краям картофель кружочками, лук, сверху помидор колечками обмазать майонезом и в духовку минут на 40. За 5 минут до конца вытащить из духовки, натереть сыр и опять на 5 минут запечь. Объеденье! Без заморочек. А фарш на следующий раз.

сначала мясо и фарш быстро обжарить на большом огне, в глубокую сковороду все сложить и потушить.