Помню название ФУНТИКИ а вот как готовиться не помню не подскажете

Фунтики с клюквой

500 г муки
1/4 теплого молока
125 г растопленного сливочного масла или маргарина
30 г дрожжей
3 ст. л. сахара
сахар 100 г
молотый фундук 100 г
1 яйцо
клюква 100 г
яйцо для смазки

В стакан налить немного теплого молока, выложить дрожжи, добавить 3 стакана песка - дать подойти. В кастрюлю вылить оставшееся молоко, вбить яйцо, растопленное масло, щепотку соли и хорошенько взбить. Когда подойдут дрожи, вылить их в тесто, добавить щепотку ванили. Муку просеять и добавить к жидкой основе, замесить пластичное тесто. Скатать в шар, положить в кастрюлю, накрыть ее влажным полотенцем, дать подойти 2-3 раза, каждый раз, опуская его с помощью ножа. Для начинки приготовить ягоды клюквы, сахар и орехи, для чего смешаем последние два ингредиента. Итак, раскатываем немного теста, вырезаем с помощью стакана кружочки. Середину смажем яйцом, выложим 1/2 ч. л. начинки и 1 ягодку клюквы и слепить фунтики. Положить готовое печенье на противень, смазанный маслом, смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке при 180-200 градусах.

Куриные ножки в фунтике из слоеного теста.

500 г слоеного теста
6 штук куриных ножек
300 г шампиньонов (свежих или замороженных)
1 луковица
соль
растительное масло
1 желток

Лук нашинковать, грибы нарезать мелким кубиком.
Потушить вместе на раст. масле.
Куриные ножки хорошо обжарить со всех сторон.
Тесто раскатать. Вырезать круги диаметром примерно 12см.
В середину каждого круга положить небольшую лепешку из теста.
Затем положить жареные грибы.
Сверху поставить стоймя куриную ножку (косточкой вверх) .
Края теста собрать в фунтик у ножки.
Не туго завязать нитью.
Тесто смазать желтком.
Противень застелить фольгой и смазать маслом.
Готовить фунтики ок. 25 мин.
С готовых фунтиков снять нитку и перевязать красивой ленточкой.