Что можно вкусное приготовить на Новый год?

Салат из креветок с зеленым луком и кунжутным маслом

Для рецепта вам потребуется:

креветки (отварные очищенные) - 500г
имбирь (корень) - 70г
лук зелёный - 70г
укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
для соуса:
масло кунжутное - 40г
уксус (3%) - 30г
бульон куриный - 40г.

Предварительно очищенные креветки нарезать небольшими кусочками. Зеленый лук и имбирный корень нашинковать. В приготовленный салатник выложить креветки, посыпать их зеленым луком и имбирем.

Приготовить соус. Для этого нужно смешать кунжутное масло, куриный бульон и раствор уксуса. Приготовленным соусом залить салат и поставить его в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей к столу салат можно украсить зеленью укропа и петрушки

Запеченного поросенка с гречневой кашей.
Гуся с яблоками.
Утку с апельсинами.
Сациви.
Салаты с морепродуктами.
Шоколадный торт.
Закусочный торт из блинов, красной икры и креветок.
И еще-МНОГО-МНОГО ВКУСНЯТИНЫ!

Смотря какой повар будет готовить, а то можно картошки нажарить, что будет вкуснее любого деликатеса.)))

Сациви из курицы
Курицу промыть, срезать лишний жир. Положить в кастрюлю, залить небольшим количеством горячей воды и варить 30 мин. Затем вынуть курицу из бульона, бульон сохранить. Смазать тушку 0,5 ст. л. сливочного масла, посолить и обжарить в разогретой до 190 °С духовке до готовности, 20 мин. , постоянно переворачивая и обливая вытопившимся жиром.
Приготовить соус. Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть оставшееся сливочное масло и обжарить лук, 7 мин. Постепенно всыпать муку и готовить еще 2 мин. Влить бульон и тщательно размешать.
Грецкие орехи размолоть в блендере, добавить хмели-сунели, кориандр, шафран, соль и перец. Всыпать смесь в сковороду с луком и влить уксус. Нагревать соус на маленьком огне 7–8 мин. , не давая закипеть.
Курицу очистить от кожи и костей, мякоть нарезать небольшими кусочками. Положить в соус и прогреть, 5 мин.
Кинзу промыть и измельчить. Чеснок очистить и раздавить, положить в сациви вместе с кинзой. Дать остыть и убрать в холодильник. Подавать закуску холодной.

Думаю, http://gotovim-doma.ru/view.php?tag=recepty-novyi-god <- здесь ты что нюдь подберёшь=)

моя мама готовит мясной салат, фасолевый салат и иногда сырный салат. обязательно свежевыпеченую курицу, варить на маленьком огне, прожарится постепенно и офигено вкусно! а сверху обязательно майонез

а вот я советую готовить то что нравится большинству людей в компании в которой н. г. празнуете или членов семьи я с мамой так и делаем но нас двое поэтому иногда делаем долгие блюда зато вкусно как получается)) )
не экономьте на продуктах

пойти лучше в гости!