Еда на скорую руку

что можно приготовить на Новый год если нет духовки?

Такая проблема, отмечать будем в доме у свекра, НО он недавно купил дом и еще не успел провести газовое отопление и соответственно нет газовой печи и духовки. есть просто угольная печь. Что делать?? Приготовить дома и потом есть холодное? подскажите! Если есть какие то рецепты, то напишите))
Салаты наготовьте ) Да картошечки с маслом отварить можно и мяска) ) Без духовки тоже можно накрыть чудесный стол)
Надежда Ушакова
Надежда Ушакова
770
Лучший ответ
Если есть чугунная утятница, то вполне можно и в ней приготовить, а потом в печи разогреть...
Сев А********
Сев А********
93 752
Электроплитка то у него есть. Если и этого нет, то срочно купите.
Салаты греть не надо. Мясное можно поджарить на сковородке. Гарнир отварить тоже не проблема. Выпечку нести с собой.
Vika Petrova
Vika Petrova
50 626
Месо холодное -, снимаете с курицы окуратно шкуру, нарезаете жирную свинину, кубиками мелко гдето 5на 5мм 3убок чеснока соль и перец, гдето 300 гр мяса на среднюю курицу. перемешиваете как фарш чуть ударяете в той же посуде, затем набиваете шкуру заворачиваете оматываете ниткой как вичену и вдоль и поперёк, в дырки в шкуре можно подложить шкуру сняв с окорочков. ниткой, варите собрав пену сорок пять минут, затем по 5 минут обжариваете с двух сторон до розовой корки и ставете под груз кг 5 до полного остывания, заварачивайте в фольгу и в холодильник, нарезать тоненько холодным к столу. Полученный бульён идёт на холодец добавляете воды в него закладываете мяса и варите 5 часов до готовности .Сняв с курицы кожу режите её на куски крупные, и солите добавляете ст ложку гарчитцы обмазываете и оставляете на пару часов затем в кастрюле нержавейке не в эмалерованной кидаете маргарин, жир скурицы и мелко нарезатете лук, обжариваете затем кидаете туда курицу обжарив перемешивайте посыпаете сыром и на 10 минут ставите томится с накрытой крышкой. . Торт наполеон можно сделать на сковороде. торт делаете также только на сковороде накрывая большой крышкой на не большом огне http://www.youtube.com/watch?v=oGNBpqCLlmQ Салат http://www.youtube.com/watch?v=CuonDtZ7X-k
Лена Ишматова
Лена Ишматова
65 723
Дома приготовьте и купите эл. плитку, чтобы разогреть горячее, если в его печи нельзя разогреть
ТМ
Таня Мадерн
52 507
Дина Мусаевна
Дина Мусаевна
3 895
Та же ситуация, духовки нет. буду делать все на плите: Гуся тушеного, отбивные, картошку пюре с грибами. салаты, бутерброды, нарезка разная будет. Выжить можно))