что можно побысрому испечь к чаю?рецептик .

шарлотку. 1ст. сахара+1ст. муки+1ч. л. гашенной соды+3 яйца яйца смешиваем с сахаром, добавляем всё остальное. на противень выложить порезанные дольками 3 яблока зелёных (можно хоть какие фрукты) , сверху залить вот этим тестом и выпекать в духовке примерно 20 минут при темп-ре 220 градусов.

Вот рецепт пирога - получается всегда, не ошибешься. И делать быстро. И точно выдерживать время выпекания - ровно 30 минут. Очень вкусно!

Корж кучерявый с повидлом.
Тесто: 2 стак с верхом муки, 2 желтка, ванилин, 200 г растопл. масла или маргарина, на кончике ножа соды.

Замесить тесто (крутое! ) из просеянной с содой муки, желтков, масла, ванилина. Затем 2/3 теста натереть на крупной терке. Сверху выложить повидло. 2 белка взбить со 100 г сахара. Выложить сверху повидла, разровнять. Оставшееся тесто натереть на белок ровным слоем. Запекать в горячей духовке (210-240 град. ) 30 минут.
Объедение!! !

Печенье «Снежные комочки»
Пачка творога, 1 пачка маргарина, 2-3 стакана муки, яиц не надо!
Замесить тесто. Высыпать 1 стакан песка в миску, скатывать шарики из теста и макать в песок, немного их прихлопывая с двух сторон. Затем поставить в духовку.

печенье брянская изюминка, 25-29 руб пачка, в любом магните - весч)))

кекс Чайный

2 ст. ложки варенья любого (можно без) без косточек
1 яйцо, 1 стакан сахара. всё тщательно перемешать.
Добавить в смесь 1 ч. л. пищевой соды и 1 ст. ложку растительного масла, 1/2 стакана крепкой заварки-свежей и чуть остывшей, опять перемешать. Добавить 1,5 стакана муки, 1/2 стакана орехов (можно без) .
Выпекать при температуре 180гр. минут 30-40.
вкус будет как у пряника тульского и нежный бисквит.
С чайком, с молочком.. . мммм... очень приятненько.. .

Дисерт – сыр Маскарпоне (400.) смешиваешь с вишней (150гр без косточек) (просто вишню в сыр) ,после берешь печение в шоколадной глазури, не сильно много, накрываешь другим печеньем, ставишь ето все в холодильник (часа на 3), с чаем очень вкусно! не советую есть ето на ночь!

Печенье пивное.
0,5 стакана пива
1 пачка маргарина
2 стакана муки
В муку настрогать маргарин, тщательно перемешать, добавить пиво. Скатать 2 комочка и в холодильник на немного, пока например духовка разогревается, но можно и на ночь. Тонко раскатать, посыпать пласт сахаром, нарезать формочками или стаканчиком и выпекать до румянца. Можно посыпать сахаром уже нарезанные.
Обалденное хрустящее печенье, пивом вообще не отдаёт!! !
Удачи!

блины, самое простое и вкусное! главное, чтоб тесто было жидкое.

Шарлотку с яблоками, 3 яйца, стакан сахара, всё взбить, аккуратно добавить 1 стакан муки, чуть- чуть соли перемещать, в теплую форму смазанную маслом нарезать яблоки залить тестом и выпекать минут 15-25. Обалденное угощение!

Вот рецептик, сама делала, ооочень вкусно и не долго)
МАСЛНЫЙ ПИРОГ)

500 г муки просеять, 30 г дрожжей растворить в небольшом количестве теплого молока и дать подойти в течение 15 мин. В углубление в муке вылить дрожжи.
Добавить 100 г размягченного масла кусочками, 75 г сахара, тер- тую цедру 1 лимона, 1 неполную ч. ложку кардамона, яйцо и 1/4 л.
молока. Тщательно перемешать с помощью миксера. Тесто накрыть полиэтиленом и полотенцем, дать подойти (1 час) . Раскатать тесто на смазанном маслом и посыпанном мукой противне. Сделать в тесте небольшие углубления, лучше всего большим пальцем.
В углубления положить хлопья масла. Тесто равномерно посыпать сахаром и нарезанным миндалем. Снова накрыть тесто пленкой и дать подойти (20 мин) .
Пирог выпекать около 20 мин. в разогретой духовке. На дно духов- ки поставить плоский сосуд с водой. Свежеиспеченный пирог сбрызнуть розовым ликером.
Пирог охладить и нарезать на куски.
Начинка: 200 г размягченного масла, 100 г сахара, 25 г нарезанного листочками миндаля, 2 ст. ложки розового ликера.
(вместо розовго ликера можно использовать что то другое)