Нужны рецептики простых и недорогих салатов на скорую руку для Дня Рожденья. Без заморочек. Заранее всем спасибо

Салат из кальмаров с курицей.

Ингредиенты: Отварные или консервированные кальмары – 300 г, отварное куриное мясо – 300 г, яблоки или маринованные огурцы – 400 г, майонез – 200 г.
Метод приготовления: Все компоненты нарезать очень мелкими кубиками и смешать с майонезом.

Салат ветчинный

Ингредиенты: Ветчина – 200 г, яйца – 2 шт. , огурцы соленые или маринованные – 1-2 шт. , яблоки (лучше антоновка) – 1 шт. , лук репчатый – 1 шт. , майонез – 3 ст. ложки, лимонный сок или уксус – 1 чайная ложка, зелень, соль. Для этого салата можно использовать маринованные яблоки и сливы.
Метод приготовления: Подготовленные продукты мелко нарезать, посолить, заправить майонезом, тщательно перемешать, посыпать зеленью.

Салат из консервированной рыбы
Ингредиенты: Рыба консервированная (лосось, сайра, тунец и др. ) – 1 банка, яйцо – 1 шт. , лук репчатый – 1 шт. , зелень.
Метод приготовления: Рыбу размять вилкой, сваренное вкрутую яйцо и зелень мелко нарезать и добавить к рыбе. Заправить салат рас¬тительным маслом или соком, в котором находилась рыба, и тщательно перемешать.

Салат из лосося с рисом

Ингредиенты: Лосось консервированный – 1 банка, рис отварной – 1,5 стакана, лук репчатый – 1 шт. , яйцо – 2 шт. , майонез – 1/3 стакана, зелень, соль.
Метод приготовления: Рыбу размять вилкой, добавляя сок из банки; лук, сваренные вкрутую яйца и зелень мелко нарезать, лук можно обдать кипятком. Все смешать, посолить и заправить майонезом.

Салат из печени трески

Ингредиенты: Печень трески – 1 банка, сыр твердый (голландский, швейцарский) – 100 г, яйцо – 2 шт. , лук репчатый – 1 шт.
Метод приготовления: Печень трески размять вилкой, сыр натереть на мелкой терке, лук и сваренные вкрутую яйца мелко нарезать, соединить все продукты, заправить соусом из банки и тщательно перемешать.

Лакедемон

Ингредиенты: Рыба, яйца, грецкие орехи, майонез.
Метод приготовления: Отварить рыбу (любую) или взять рыбу горячего копчения, добавить яйца, грецкие орехи и майонез. Добавить сок лимона, соль, перец (по вкусу)

Французский салат

Ингредиенты: Свежая капуста, репчатый лук, сыр, майонез.
Метод приготовления: Нашинкованную свежую капусту хорошо размять, добавить тонко нарезанный репчатый лук, тёртый сыр. Заправить майонезом.

Салат «Королевский»

Ингредиенты: В равных пропорциях: Отварное мясо курицы (белое) , жареные сухарики, твёрдый сыр.
Метод приготовления: Мясо нарезать кубиками. Белый батон нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Сыр – мелкими кубиками. Всё аккуратно перемешать с майонезом. При желании, можно добавить толчёные грецкие орехи.

Сырный салат с чесноком и луком

Ингредиенты: Сыр – 200 г, яйцо – 3 шт. , зеленый лук – 3 шт. , майонез – 3 ст. ложки, чеснок – 2 зубчика, молотый перец, соль.
Метод приготовления: Сыр нарезать кубиками, яйца – ломтиками, зеленый лук нашинковать, чеснок истолочь или натереть на мелкой терке. Все перемешать, приправить солью, перцем и майонезом. Салат переложить в салатницу, украсить дольками яйца и поставить на полчаса в холодильник.

Салат «Снежок»

Ингредиенты: Сыр – 200 г, яблоко – 2 шт. , сок лимона – 1 столовая ложка, консервированные шампиньоны – 100 г, стружка кокосовая – 1 столовая ложка, сметана – 1 стакан, апельсин – 1 шт. , горчица, мед – 3 чайные ложки.
Метод приготовления: Натереть сыр, яблоки почистить и нашинковать, полив, чтобы не потемнели, соком лимона. Нарезать апельсин и грибы, перемешать компоненты. Растереть мед с горчицей и соком лимона, положить сметану, все взбить. Залить салат соусом, обсыпать кокосовой стружкой.

Салат с «рожками»
1 банка консервированной кукурузы, 1 банка горбуши в собственном соку (жидкость слить, рыбу отделить от косточек) , отваренные и охлажденные цветные «рожки» , маринованные огурчики, репчатый лук. Все ингредиенты смешать, заправить с майонезом. Обязательно охладить.

Салат из фасоли.
Смешать 1 банку красной фасоли (предварительно слить жидкость) , мелко нарезанные маринованные огурчики (6-8 штук) , п\ или с\копченую колбасу (150-200 гр.) , вареные яйца (2-3 шт.) , добавить мелко нарезанную зелень (лук, укроп, петрушку) , заправить майонезом

Салат с копченой курицей.
Нарезать кубиками копченую курицу (окорочек) , добавить банку зеленого горошка, нарезанный полукольцами лук, болгарский перец. Заправить майонезом.
Курицу можно заменить белой рыбой горячего копчения.

отв морковь
яйца
лук
майонез
кукуруза
морская капуста

1. Любой фрукт, любое мясо, любые орешки, любое растительное масло. В равных количества перемешать мясо, фрукты, немного орешков, полить маслом.
2. Помидорки черри и огурчики нарезать с листочками салата и укропа, добавить брынзу, немного масла растительного.
3.Капуста свежая нарезается тонкой соломкой, сминается с солью чуть-чуть постоит, порезать крабовые палки, добавить консервированную кукурузу, немного майонеза.
4. Отварная свекла, орехи майонез. Свеклу на крупной тёрке трём, размельчаем не сильно грецкие орехи смазываем майонезом.
5 Морковь, чеснок, майонез. Морковь свежая, чеснок долек 3-5 размять в давилке смешать с майонезом.

Салат "Мозаика"
Для рецепта вам потребуется:
кабачки - 1-2 шт. небольших
баклажаны - 1 крупный
сладкий стручковый перец - 5-7 шт.
кислое молоко (простокваша или сметана) - 1 стакан
масло растительное - 1 стакан
зелень петрушки - 1/2 пучка
сок одного лимона
чеснок - 3-4 зубчика
соль по вкусу

Салат с печенью и яйцами
Для рецепта вам потребуется:
печень (свиная или говяжья) - 800г
яйцо - 8 шт.
лук - 5-6 шт.
майонез - 250г
сыр - 100г
масло растительное
перец (молотая смесь) .
Печень отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. В конце жарки добавить щепотку смеси перцев. Печень, сыр и яйца потереть на мелкую терку.
Выкладывать тонкими слоями, перемазывая каждый майонезом (кроме лука) : 1 слой - лук; 2 слой - печень; 3 слой - яйца. Слои повторить 2 раза, после последнего присыпать все тертым сыром.

Первый салатик!! ( Мои подружки слизали этот рецептик с меня, теперь на всех праздниках он присутствует!!)) )
Капуста (китайская или белокочанная) , кукуруза консервированная и крабовые палочки. Все нарезать и заправить майонезом.
Второй салатик.
Колбаса варена, огурцы свежие, кукуруза. Нарезать обязательно соломкой (как странно ни звучит, если нарезать как нибудь по другому не вкусно!!!! ) Заправить майонезом!
Третий салатик!
Выкладывается слоями в креманки (или в бокалы из под мартини, подается каждому отдельно)
Огурцы свежие, яйцо вареное, курица вареная, затем слой майонезы, сверху натереть сыр. Я украшаю маслиной!! !
Можно еще фруктовый салат сделать, просто витаминный!!!

"нарцисс":1й слой яичный белок (4-6 яиц)
2-плавленый сыр на терке (1пачка)
3-заморожен. слив. масло на терке (50гр)
4-мелко нарез реп. лук (1шт)
5-1/майонеза (изн. 300гр) ,
6-крабовые палочки-кружочки, соломка или стружка (1пачка)
7-тертое яблоко
8остальной майонез
9-тертые желтки.

"Татьяна"
1слой-белок 4х яиц
2-копченая грудка кур.
3-помидоры св. 2 шт
4 тверд терт сыр
5-тертый желток
продукты "на глаз", промазывать слои майонезом.

"День рожденье " куриное филе 300гр. ,яйцо 3шт., яблоко 100гр., огурцы свежие 300гр., майонез 150гр., помидоры 100гр., зелень 30гр. Куриное филе и яйца отварить .огурцы очистить от кожуры, яблоко очистить от кожуры и сердцевины . курицу, яйцо, яблоко и огурцы не крупно нарезать .все аккуратно перемешать, заправить майонезом .салат выложить горкой и украсить помидорами и зеленью .