Еда на скорую руку

какую кашу можно приготовить?чтобы полезная была??

гречневую) ) на мой взгляд, она полезнее всего)
))) )))
))) )))
4 522
Лучший ответ
Наша самая любимая -кукурузная!!!!
Овсянка, говорят, очень полезная, но такая НЕ вкусная!
Madina Malikova
Madina Malikova
90 465
Каша по - монастырски.
Как то с другом, нам пришлось ночевать в монастыре. Водитель, который нас отвозил, уехал по срочному вызову и бросил нас. Добрые монахи не оставили двух грешников и предоставили ночлег в домике за территорией монастыря. Послушник принес нам полбуханки хлеба, жбан кваса и котелок с кашей.
Каша состояла из четырех видов крупы, грибов и пассированной с луком морковки. Было очень вкусно!
Мне так захотелось повторить этот рецепт! Для начала я поставил вариться крупы в отдельных кастрюльках. Если точно знать, когда какую крупу класть можно и в одной, но я не помню. Риса и гречки по две столовых ложки, а пшена и перловки по три. В каждую кастрюльку положил по четвертинке бульонного кубика. Пока все конфорки заняты, займусь заправкой. Лисички промыл, крупные нарезал, а мелкие оставил так. Правда, у монахов были сушеные белые, но я использовал то, что было. Порубил головку лука и натер две небольших морковки на крупной терке. Первыми сварились пшено и гречка, откинул их в дуршлаг и положил в глубокую миску. На освободившуюся конфорку поставил вариться лисички в отваре, оставшемся от круп. Для аромата добавил к ним несколько горошин перца, листики лаврушки и раздавленный зубчик чеснока. Сваренные рис и перловку также откинул и положил в общую миску. В кастрюле разогрел растительное масло, спассировал до прозрачности лук и высыпал к нему морковку. Для вкуса и аромата добавил пару ложек тертого хрена. Вот и лисички сварились. Откинул их в дуршлаг, аккуратно вынул перец, лаврушку и чеснок и высыпал в кастрюлю с заправкой, а отвар оставил. Слегка обжарил, выложил туда кашу, хорошенько перемешал и оставил на пять минут тушиться под крышкой, добавив немного отвара. Каша должна впитать масло из заправки.
Готовую кашу выложил в миску, смешал с ложечкой жирной сметанки и посыпал рубленой зеленью. Запах чудесный! Под такое блюдо нужно отрезать пару кусочков свежего белого хлеба, да и рюмочку я думаю не грех выпить. Но сначала помолюсь перед трапезой!
Гречка с грибами.
В кастрюле варим гречку, как вы варите ее всегда, а на сковороде обжариваем много лука, потом добавляем грибы (это уже на ваш вкус) и все хорошенько протушиваем. После уже в готовую кашу добавляем грибы, размешиваем, и последний штрих в кашку кладем отваренное и натертое на крупной терке яйцо. Даем кашке минут 20 настояться.. . и вуаля. . Приятного аппетита!
ДШ
Диана Шаржау
38 664
Каждая каша полезная по своему
Yulyka Lapochka
Yulyka Lapochka
4 082
Овсянка
овсянку
ZK
Zuleyha Kurbanmuratova
2 318
Каша 5 злаков.
ну гречневая самая полезная. мы с тушенкой любим.
Все каши полезные, окроме гороховой (от гороховой сильно пучит)
Геркулесовую.
Мария Волкова
Мария Волкова
1 371
Самая полезная Геркулесовая!!!!
овсянка
HV
Heghine Vardanyan
851
гречка конечно же но не варёная, а запаренная в термосе на ночь 1 стакан гречки на 1 стакан кипятка можно на 1,5 стакана кипятка утром она будет рассыпчатая и полезная
Овсянку))
Я овсяночку готовлю-очень быстро (размазня) .
А ещё можно и гречку-на ночь кипятком залить и в местечко потеплее с ней кастрюльку положить. И проснувшись утром рано, ту кастрюлечку достать, каша в ней, мягка, румянна, только маслица добавь.
гречневую)))
все тут пишут, геркулесовая, гречневая и тд. а ведь есть и кукурузная)) Состав
кукурузная крупа - 3 столовые ложки,
сливочное масло - 5 г,
молоко - 100 мл,
вода - 100 мл
Приготовление
Промыть в холодной воде кукурузную крупу, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности.
Горячую кашу протереть через сито или измельчить в блендере.
Добавить горячее молоко, размешать, довести до кипения. В кукурузную кашу можно добавить 50 г банана, очищенного и размятого вилкой в пюре.
овсянка сэр!!!!