Подскажите рецепт какого нибудь необычайно выкусного тортика или пирога!На быструю руку.Спасибо.

ПИРОГ . ТЕСТО: 3 яйца, 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом (или пакетик разрыхлителя теста) , 1/2 ч. л. сахарного песка, 200-250 г сметаны, 200-250 г майонеза, 4-7 ст. ложки с горкой муки. Тесто должно чуть постоять (пока вы делаете начинку) .
НАЧИНКА: 1-2 банки лосося (или др. консервов, например, сайры)) , 3 варёных яйца, 2 луковицы мелко нарезанных и обжаренных, хорошо добавить укроп.
Наливаете в форму половником 1/2 теста, кладёте начинку и заливаете оставшимся тестом.
Выпекать 40 мин. при 180-200.

Творожный пирог (к чаю)
1 пачка маргарина, 2 ст. муки, 1 п. разрыхлителя (или 0,5 ч. л. соды), 2 пачки творога (лучще жирность 0), 1 ст. сахара 2 яйца, ваниль. сахар. пудра
маргарин сделать очень мягким и соеденить с 2 ст. муки и разрыхлителем тесто должно быть констист. "кроши от печенья"
творог+1 ст. сахара+2 яйца+ваниль смешать
в форму высыпать больше половины теста вылить начинку засыпать оставш. половиной (можно посыпать корицей) выпекать 30-40 мин остудить посыпать сах. пудрой.

Миндальный кекс.
Стакан миндальных орехов.
Пол. стакана сахарный песок.
1 ст. ложка муки (с горкой)
2 яйца.
Любые ягоды (можно замороженные)
Всё,кроме ягод, смешать в кух. комбайне. В форму для выпечки насыпать немного ягод и вылить тесто.
В холодную духовку. Время выпечки 20 мин. Температура 170 градусов.
Из оставшихся ягод сделайте соус к этому кексу.
Приготовьте ягодное пюре: протрите через сито или в смесителе. Постепенно добавьте сахар по вкусу и перемешайте до однородной массы. Пропустите пюре через мелкое сито, чтобы в нем не было ягодных семян. В полученный соус добавьте лимонный сок и оставьте на некоторое время в холодильник

На все про все у Вас уйдет времени 30 мин. (вместе с выпечкой)

Покупаете пачку крекера, взбиваете сметану с сахаром. Заливаеие крекер взбитой сметаной и на 30 мин в холодильник что б загусло и пропиталось.
Вот и всё! Приятного аппетита.

Стакан сметаны, стакан майонеза, 2-3 яйца, 8 столовых ложек муки. Все перемешать. Консистенцией не очень густой сметаны получается тесто. Половину выливаете в форму, сверху кладете начинку, заливаете остатками теста - на 40 минут в горячую духовку.
Начинки: 1. 2 банки горбуши размять, соединить с обжаренной морковкой и луком, вниз можно тертую сырую картошку положить (под рыбу) . 2. Обжаренная куриная печенка. 3. Брынза с грибами. 4. Тушеная капуста свежая с вареным яйцом.
Под верхний слой теста очень вкусно подсыпать твердого тертого сыра.

пеку пирог типа шарлотки 3яйца 1стак. сахара 1стак. муки ванилин если есть добавляю чуть чуть изюма. выпекаю, разрезаю на 2 коржа мажу варен. сгущенкой выкладываю на коржи вишню (обильно) соендиняю. делую желе (желе с желатим смешиваю ( немного желатина) заливаю кипятком в стакане и в холодильнике немного застывает. выкладываю вокруг торта дольки мандаринов посередине разные фрукты и ягоды (клубника, вишня, ежевика) заливаю верх желе. можно круг мандаринов закрыть кремом для т орта.