Еда на скорую руку

как правильно варить сосиски в пленке или без

Описываю, как мне кажется, самую простую и универсальную схему для тех, кто не знает, как варить сосиски:

1. Очищаем сосиски от целлофановой пленки (сосиски в натуральной оболочке можно не чистить) .

2. Наливаем в емкость, в которой будем варить сосиски, такое количество чистой холодной воды, чтобы она (вода) покрывала сосиски на 1-2 см.

отвариваем сосиски

3. Ставим на средний огонь.

4. После закипания варим еще минуты 2-3.

5. Сливаем воду.

Вот, в общем-то, и всё. Теперь знаем, как варить сосиски.

Приятного аппетита.
Ольга Рогожкина
Ольга Рогожкина
77 194
Лучший ответ
А вообще бесполезный продукт, отказывайтесь, отказывайтесь....
))Иришка*** ******
))Иришка*** ******
42 612
Взрослый мальчик, а глупости спрашиваете :)) И с булки хлеба корки не забудьте срезать, вдруг кто к ним случайно прикоснулся :))
лучше в пленке, чтобы не распались)) ) и не вываривалась начинка))))
Варя Никитина
Варя Никитина
20 178
Главное как их есть, желательно без пленки!
конечно в плёнке
Helena Park
Helena Park
7 252
в плёнке ништяк
Смотря какой бульон желаем? полиэтиленовый-с.. .
а сосисочный-без!
Ирина Клыкова
Ирина Клыкова
5 807
можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/brew-sausages-9647/
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)
Laima Kostereva
Laima Kostereva
3 951
кому как нравится
Тогжан Алиева
Тогжан Алиева
3 099
Без пленки, целлофан сделан из нефти, при варке ничего хорошего из целлофана не выделится. если оболочка натуральная то можно в ней варить
Vlada Zelenko
Vlada Zelenko
2 546
в пленке
В пленке, а потом чистить, иначе они распадутся.
Оля Кунцевич
Оля Кунцевич
1 202
Сосиски в натуральной оболочке обычно не чистят, а вот от целлофановой пленки обязательно их освободить, положить в кастрюльку, залить очищенной водой, чтобы сосиски было покрыты на 1-2 см. Быстро довести до кипения и варить затем на среднем огне 2-3 мин на средний огонь. Воду слить
не играет большой роли.. можно в пленке а можно и без
Изверги....)) ) Хочу жрать! В холодильнике лежат сосиски и булки для хот-догов (сам выпекал) , а отойти с рабочего места не могу!!! (((
Я всегда снимаю пленку и они ничего не распадаются, а пленка в кипятке наверное вредно.
KO
Katya Opss
530
варите без пленки.
Сосисочки кушайте и не шалите ребятки !
Irina Andreeva
Irina Andreeva
291
Варить сосиски надо в пленке. Когда сварятся, достать из кастрюли и обдать холодной водой. Сосиски будут легче чистится. А как вариант, можно их обжарить.. . но тогда пленку снимаем, делаем на сосисках надрезы ( как нарезной батон) , с концов тоже крест на крест, и подрумяниваем их на сливочном масле. Получается аппетитно и вкусно.
Только в кипящую воду!
конечно в плёнке
хочу есть