Что лучше добавить в творожную запеканку? муку или манку

Рецепт от Анастасии Мыскиной.
Ягодная запеканка
400гр. творога
2 ст. л. манки
1 яйцо
1.5 ст. л. слив. масла
2 ст. л. сахара
300 гр. ягод или фруктов
Всё, кроме ягод перемешиваем в миксере. Смазываем форму для запекания и выкладываем половину творожной массы, сверху кладем ягоды, (несколько штук оставим для украшения) и потом - вторую часть творога. Ставим в духовку +180 гр., печём 0.5 ч. Готовую запеканку посыпаем сах. пудрой и украшаем ягодками.

ТОЛЬКО манку и много яиц штук 5 не меньше и много изюма и про корицу не забудьте.. .

я всегда добавляю манку: и в запеканку, и в тесто для сырников

Манку залить горячей водой и дать набухнуть. Потом добавлять.

манку или мелкую вермишель. муку добавляют в сырники.

в манкой более воздушной будет, а с мукой плотной

Я так делаю 500г творога, 1 яйцо, 3 ст ложки без верха сахара, 2 ст ложки манной крупы, 50г изюма, 1 ст ложка растительного масла, 1/2 ч ложки соли, 1/4 ч ложки соды, ванилин, сметана для смазки

манку и дать немного постоять чтобы разбухла

можно добавить мучку, она возьмет лишнюю влагу, хотя и манка тоже напитается. Это кто и как любит!

Кукурузную манку. Она полезней и вкусней.

согласна: однозначно манку

манку, а я еще добавляю чуть-чуть разрыхлителя

только манку

Делала и так и так, с манкой более плотный получается, а с мукой - нежнее

Обычно в такой ситуации я пользуюсь манной крупой.

манку

В запеканку обычно добавляют манку, а муку в сырники

С манкой более влажный и нежный будет.

с манкой будет ням-ням-ням!!!