скажите пожелуйста. что можно приготовить вкусненького в пост?

соевый шницель пожарить с пюре на растительном масле и кокосовом молоке. суп из не мясного кубика и тофу. сварить пасту папарделле или ленте пожарить капустку до коричневости посыпать сахаром и кунжутом.
отварить рис и сделать ширин плов с сухофруктами нутом и жареным луком.

вообще-то в пост поменьше о "вкусненьком" думать надо.. . иначе для чего он?..

Пост-это воздержание, добровольное самоограничение в пище, развлечениях... Когда вы думаете о вкусненьком- в голове не будет мыслей о Боге, о покаяниях или о молитвах. Так о чём вы...?

Вкусный рис
Обжарить на растительном масле лук с имбирем, затем добавить чеснок, морковь, затем перец и грибы и в самом конце всыпать замороженные овощи. Да, не забудьте немного посолить. Лучше всего готовить это блюдо в сковороде вок. Как только вы считаете, что ваши овощи готовы, добавляйте отваренный рис (можно с вечера отварить) , все хорошо перемешайте и прогрейте. Ваше блюдо готово. Можете посыпать его мелко порезанной кинзой и зеленым луком. По желанию можно сбрызнуть кунжутным маслом. Подавайте с соевым соусом.

Гречка с грибами.
В кастрюле варим гречку, как вы варите ее всегда, а на сковороде обжариваем много лука, потом добавляем грибы (это уже на ваш вкус) и все тушим. После уже в готовую кашу добавляем грибы, размешиваем, и последний штрих в кашку кладем отваренное и натертое на крупной терке яйцо. Даем кашке минут 20 настояться.. . и вуаля. . Приятного аппетита!

Тыква с грибами
Тыкву нарезать небольшими кусочками. Разогреть в сковороде подсолнечное масло, выложить морковь, перец и лук, обжарить затем тыкву вместе с оставшимся маслом и жарить, помешивая, 10 мин. . затем добавить отваренные грибы (шампиньоны можно сырые) к овощам, посолить, поперчить, залить немного сливок и тушить под крышкой 15 мин. Тыквенные семечки и кунжут слегка подрумянить на сухой сковороде, зелень порезать. Готовое блюдо выложить на тарелку, посыпать зеленью и семечками.

грибной плов

салат из морской капусты с огурцом соленым и кукурузой.
картофель с грибами потушить.
лобио из фасоли с томатным соусом, чесночком, лучком и морковкой... ммм пальчики оближешь

Вареники с ягодой замороженной, картошкой, грибами, капустой. Пирожки с той же начинкой, что и вареники. , только тесто на воде и без яиц. Биточки из капусты, моркови. Чебуреки с картошкой, капустой. Голубцы овощные. Котлеты или зразы картофельные опять же с капустой, грибами и т. д. Борщ постный, щи. Продолжать?

Если быстро. КУПИТЕ ЗАМОРОЖЕНУЮ ОВОЩЬНУЮ СМЕСЬ.
НЕ ДОРОГО БЫСТРО И ВКУСНО.
УДАЧИ!