Вкусное блюдо из мяса! Что бы быстро и минимум труда, кто умеет?

Мясо по-французски (на быструю руку)
Свинину или говядину отбить тонким слоем, слегка посолить, поперчить.
Выложить на протвень, на верх положить все, что есть под рукой:
1)Помидор (томат) , репчатый лук, сыр.. .
2)Помидор (томат) , картофель, зелень, чеснок, майонез.. .
Для большего вкуса можно на мясо выложить овощи, одобрить майонезом и сверху потереть сыром!
Импровезируйте, можете добавить Болгарский перец, грибы, и прочие продукты, которые любите добовлять в свой ежедневный рацион.

Минимум труда-в горшочках. А быстрее всего-отбивная.

взять филейку, отбить... хорошенько.. замочить минут на 20 в майонезе или другом любом соусе, можно соевом... Выложить на сковороду, смазать сметанкой, посыпать тертым сыром.. обильно.. и на минут 40 в духовку.. Очень вкусно!

Свинина по-простому
0.5 кг нежирной свинины (лучше вырезки) , 2 ст. л. майонеза, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, соль, перец.
Мясо нарезать кубиками (1x1x1см) , сложить в миску. Чеснок мелко порезать, добавить к мясу. Туда же забросить все оставшиеся ингредиенты хорошо размешать. Оставить в холодильнике хотя бы на час (а можно приготовить с вечера) . Когда промаринуется, жарить выкладывая столовой ложкой в подсолнечное масло и формируя небольшие "отбивные", размазывая мясо в один слой. Обжарить быстро, не высушивая.

Для меня самое быстрое так. Очень быстро. Любой мясной фарш поджарить с луком и добавить к нему любую смесь замороженных овощей из пакета. 500гр фарша, 400гр пачка овощей, лук, масло, соль, перец. 20минут жарить, больше не надо. Если не хотите фарш, то мелкими кусочками, как гуляш. Чтобы не подгорело добавить немного воды и тушить. Можно специи. Зира и прочее. Главное быстро. Фарш и любое мясо уже продается фасованное, охлажденное. А так, как видов овощей (СМЕСЬ) разных много и с рисом и грибами, помидорами, горошком, кукурузой то получается всегда по разному. Еще можно туда сметаны. Готово за 20 минут. Быстрее не бывает :) Я так делаю :)

Отбивная.

глупости-немного отварить со специями-потом обжарить-нет проблем

бефстроганов

я готовлю вырезку говяжью или телячью - нарезаю ее ломтиками по 1,5 - 2 см, отбиваю молоточком с 2-х сторон что б совсем тоненькая была, перчю, солю, и на сухую хорошо прогретую сковороду - по 1-2 мин. с каждой стороны. Потом выкладываю эти лепешечки на блюдо, сверху смазываю сливочным маслом и посыпаю зеленью.

разморозить, нарезать, съесть

Запеканка

нижний слой - мясной фарш, можно с рисом и луком
средний слой - картошка или картофельное пюре. можно заменить рожками варными
верхний слой - сыр или залить яйцом

Мясной фарш 2 столовые ложки+ лук мелко+перец+соль+1 яйцо вилкой смешали легко. Вылили ввиде блина на сковороду, поджарили с 2хсторон. А в это время В чайнике вода закипела, вылили в кастрюлю и сварили макароны. .Блин мясной на всю тарелку сверху макароны. Ужин готов.

свинина с грибами подойдет? мясо кубиками и на сковороду, обжарить немного, потом туда же лук полукольцами и грибочки (шампиньоны) , жарим почти до готовности. в конце прямо на сковороду майонез ( не жалеем, чтобы получилась подливка) и так еще тушим минут 5. ) про соль и специи - само собой)

макароны по флотски и быстро и вкусно