Еда на скорую руку

подскажите рецепты теста для пиццы

Хрущевское тесто (нестареющее)
Хрущевское тесто
50гр. дрожжей (можно 2 чл сухих)
1/2чл соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина (я беру 100-150 грамм)
~3.5 стакана муки
Тесто должно быть не густым и тяжелым .
После замеса положить в холодильничек. Через 4 часа можно печь.
,,про100,, Кристиночка
,,про100,, Кристиночка
994
Лучший ответ
1 стак. теплого молока
1 пак. дрожжей сухих
1 яйцо
3 ст. л. р/масло
1 ч. л. соль
2 ст. л. сахар
3,5 стак. муки
дрожжи развести в теплом молоке, добавить слегка взбитое яйцо с сахаром, соль, р/масло.
муку просеять и постепепенно влить смесь. готовое тесто накрыть и в холодильник на 1 час
начинку по вкусу. запекать в нагретой духовке до 180-200 градусов до золотистого цвета.
Снежана Стасевич Блин...Пошел на кухню смотреть что есть.
Смешать 200 г сметаны, 200 г сл. масла и 2 стакана муки. Этого теста хватит на 2 пиццы.
0,5л кефира +1чай. ложка соли+1\2чай. ложки соды+2яйца+6стол. ложек растит. масла
Все хорошо размешать
Муки кладем как на оладьи (погуще)
Противень разогреваем, смазываем растит. маслом, выкладываем ложкой тесто, ровняем
Поверх теста кетчуп+сыр через терку 100-150грамм+грибы отварные или консервированные+колбаска
поверх всего помидоры свежие кружочками+лук репчатый кольцами
затем в чашке размешать 1яйцо+2-3стол ложки майонеза и сделать дорожки поверх помидор и лука
Все! В духовку t=200 на 35-40минут.
Обалденное тесто. Нигде такого больше не встречала.
на 4 порции:
400 г муки
1/2 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
100 г сливочного масла (холодное порубить кубиками)
150 г теплого молока
2 ст. л. масла подсолнечного
1/2 пачки сухих дрожжей (примерно - ст. ложка)
Анна Кострова
Анна Кострова
1 496
4ст. л. майонеза, 4ст. л. сметаны3 яйца, 9ст. л. муки, взбить-тесто консистенции бисквитного, а дальше-начинка-испробовано.
Aigerim Isabekova
Aigerim Isabekova
323
дрожжи, соль, пиво, мука, масло растительное, все замесить и постаить в холодиьник на 2 часа