Девушки, хозяйки, подскажите рецепт

Закусочные ШАРИКИ.
250 г крабовых палочек, 5 вареных яиц, 2/3 банки кукурузы, 1 стакан вареного риса, 200 г твердого сыра, майонез, зелень.
Через мясорубку пропустить рис, кукурузу, яйца, крабовые палочки. Добавить майонез и перемешать, масса должна получиться не жидкой и не сухой. Скатать шарики диаметром 3 см. Натереть на мелкой терке сыр, обвалять шарики, выложить на блюдо и украсить зеленью.

2 крутых яйца натереть на малкой терке . 200 гр тертого твердого сыра 200 гр плавленых сырков 2 ложки майонеза 3 зуба давленого чеснока и пол стакана резаных жареных орехов пекан. все смешать. можно, но не обязательно 100 грамм размягченого сливочного масла. все смешать, наделать шариков и поставить в холдильник, чтоб масло опять застыло.

Правильно: яйца, сыр и майонез (соль по вкусу) . И еще немного сливочного масла, чтоб они в холодильнике застыли и не падали со шпажек.

100 г сыра, 2 зубчика чеснока, 2 вареных яйца, 2 ст. л. майонеза, 100 г крабовых палочек, ядра грецких орехов.
Сыр и яйца натереть на терке, добавить давленый чеснок, перемешать. Полученную массу скатать в шарики, в каждый вкатать по половинке ядра ореха. Обвалять шарики в натертых на мелкой терке крабовых палочках.

это очень просто и для этого рецепта не надо быть хозяйкой - надо просто твёрдый сыр потереть на тёрке. смешать его с измельчнными варёными яйцами и немного майонеза. слепить из них шарики любой величины.
можно потом ещё обвалять шарики в тёртом сыре.
а можно в смесь добавить чеснок.
я такие шарики ложу на кружочки помидоров - красиво и вкусно.