Еда на скорую руку

Что можно замутить имея:. Муку пшеничную Масло подсолнечное соду соль вода Лепешки какие?

тесто как на пельмени тугое. раскатываешь по форме сковороды и даришь на масле. У меня мама так делала когда оставалось тесто от пельменей в детствве я эти хрустящие лепешки обожала! Если яиц нет, можно и без них - вода, мука соль.
Илонна Грушина
Илонна Грушина
14 551
Лучший ответ
Тесто: 1ст. воды, 1яйцо, 1ч. л соли, ~ 3ст. муки. Замесить обычное пресное тесто, убрать в холодильник на 30мин. Достать тесто из холодильника и разделить на 8частей (у меня всегда получается 8шт.) , раскатать тонкие лепешки, размером с десертную тарелку. Жарить лепешки на растительном масле с 2х сторон. Можно сделать их с начинкой.
.C
.[*lorkaa Coy*]:3
82 157
дрожжи надо еще хоть чуть на опару. спроси у соседей. и будет лаваш вкусный у тя. на соде тесто не тугое на пирожки тока.
Будет классно это всё замутить на пиве и внутрь положить брынзу с чесноком., хотя можно и без неё.
да просто смешиваешь все в крутое тесто, раскатываешь и на сковородку вот тебе и лепехи. Или вместо соли сахар и получатся пышки.
Вот это все и замути, тольку соду погаси уксусом. И будут табэ лепешки.
У меня как-то хлеб закончился, облом было в магазин идти. Взяла муку, воду, дрожжи и яйца. Смешала. Тесто поднялось. Вылила на разогретую сковороду с маслом (немного) , накрыла крышкой и на медленном огне обжарила с двух сторон. Клево получилось.
В твоем случае можно обойтись содой вместо дрожжей, да и не обязательно класть.
TC
Tanea Caraman
4 048
Мария Письменная С яйцами это уже не хлеб, а перепичка.
Ирина Криворог Тем более, что их нет
Смешай яйцо, муку, воду, желательно добавь немного сметаны, если есть, и соду, гашенную уксусом. Добавь столько муки, чтоб тесто было немного жиже, чем для пирогов. Берешь ложку, смоченную водой, и на сковороду с маслом! ) выкладывай понемногу, будут такие типа лепешки-булочки) )
сама так часто делаю)
Ирина Криворог О каких яйцах и сметанах идет речь???

Похожие вопросы