Что можно приготовить из картофеля?

Картофельные драники с чесночком, зеленью, зеленым или репчатым луком очень вкусные.

Крахмал :))))

Свинина с картофелем, приготовленные в рукаве для запекания

Ну что я могу сказать об этом блюде? На ум приходят только две характеристики – очень вкусно и сочно и в то же время невероятно быстро и совершенно не хлопотно. Ингредиенты очень простые, зато именно приготовление мяса с картошкой в рукаве позволяет достигнуть сочности и мягкости мяса. Картофель в рукаве пропитывается жирком почти полностью.

С этим блюдом не нужно долго стоять у плиты. Если коротко, то все закинул в рукав для запекания, поставил в духовку и забыл. Тем не менее это отличный вариант блюда к застолью. Протестировано не на одной партии гостей – попробуйте и сами.

Ингредиенты:

Свинина (вырезка) цельный кусок около 1,2 кг.
Картофель 1 кг.
Чеснок 3-4 зубчика
Майонез
Соль
Острый перец
Черный молотый перец
Приготовление:

Свинину промойте, удалите лишнюю влагу при помощи бумажного полотенца.
В небольшой миске смешайте красный и черный перцы, добавьте немного соли и мелко рубленый чеснок. Все перемешайте.
Натрите этой смесью свинину и оставьте на 30 минут.
Картофель почистите и разрежьте наполовину.
Добавьте к картошке майонез, немного соли и перца.
Свинину положите в рукав для запекания, вокруг нее выложите картофель.
Края рукава защепите.
Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение полутора часов.

Отлично получается в аэрогриле!

драники, котлеты, запеканка.

Драники

Молока нет-разбейте яйцо... добавте масла... Сделайте драники.... Ну а если и варить и жарить и печь нехотите.... еште сырую..

пюре

На 2 части резать натереть солью чесноком в пакет и в микроволновку, пакет проколоть, картошку почистить)

Я часто делаю такое блюдо, очень вкусно получается:

Домашняя картошечка.
Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении. Картофель чистим, режем вдоль, противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем картофель, сверху смазываем растопленным сливочным маслом, сыпим специи (у меня были: соль, смесь перцев, карри, приправа для картофеля, чуть вегетты) и все ставим в духовку, через полчаса посыпаем тертым сыром, и снова в духовку на 10-15 минут. Просто, но получается очень вкусно

запечь на противне в масле и с чесночком, потом посыпать зеленушкой. Лучше в фольге